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NO处理对马铃薯保鲜的影响

摘要第1-5页
ABSTRACT第5-8页
第一章 文献综述第8-27页
   ·一氧化氮的研究进展第8-17页
     ·一氧化氮的特性第8-9页
     ·NO在植物体内的生理功能第9-11页
     ·植物体内NO的合成途径第11-14页
     ·NO对园艺产品呼吸作用的影响第14页
     ·NO对植物成熟衰老的调节第14-15页
     ·对种子休眠的调节第15-16页
     ·NO的信号转导途径及其受体第16-17页
   ·马铃薯休眠的研究进展第17-27页
     ·块茎芽眼休眠机理第17-18页
     ·块茎休眠过程中的生理代谢第18-19页
     ·块茎的休眠调控第19-21页
     ·还原糖和淀粉酶第21-23页
     ·维生素C第23-24页
     ·多酚氧化酶第24页
     ·蛋白质第24-25页
     ·马铃薯块茎休眠和发芽的分子生物学研究进展第25-26页
     ·延长休眠第26-27页
第二章 试验部分第27-41页
   ·前言第27页
   ·材料与方法第27-29页
     ·试验材料第27-28页
     ·实验处理第28页
     ·测定项目及方法第28-29页
     ·数据用DPS、EXCEL、SAS数据处理软件处理第29页
   ·结果与分析第29-37页
     ·常温下不同浓度一氧化氮处理对马铃薯萌芽率的影响第29页
     ·NO处理对马铃薯失重率和腐烂率的影响第29-30页
     ·NO处理对马铃薯电导率和可溶性固形物含量的影响第30-31页
     ·NO处理对马铃薯品质因子的影响第31-33页
     ·NO处理对马铃薯生理变化的影响第33-37页
   ·讨论第37-40页
     ·NO处理对马铃薯采后外部形态和TSS含量的影响第37-38页
     ·NO处理对马铃薯品质因子的影响第38页
     ·NO处理对马铃薯采后呼吸速率和乙烯释放量的的影响第38-39页
     ·NO处理对马铃薯内几种酶的影响第39-40页
   ·结论第40-41页
参考文献第41-49页
致谢第49-50页
作者简介第50页

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