| 中文摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 缩略语说明 | 第8-12页 |
| 1 前言 | 第12-25页 |
| ·应激及其研究现状 | 第12-18页 |
| ·应激的简介 | 第12页 |
| ·应激与免疫 | 第12-14页 |
| ·氧化应激 | 第14-17页 |
| ·氧化应激性疾病及其防治 | 第17-18页 |
| ·苹果多酚与氧化应激 | 第18-24页 |
| ·苹果多酚简介 | 第19-20页 |
| ·苹果多酚的功能活性 | 第20-21页 |
| ·苹果多酚的应用 | 第21-24页 |
| ·立题依据 | 第24-25页 |
| 2 拘束应激对小鼠免疫功能的影响 | 第25-32页 |
| ·材料与方法 | 第25-28页 |
| ·实验药品及试剂 | 第25页 |
| ·实验仪器 | 第25-26页 |
| ·实验动物及YAC-1细胞 | 第26页 |
| ·试剂的配制 | 第26页 |
| ·实验方案 | 第26页 |
| ·免疫器官指数的测定 | 第26-27页 |
| ·脾脏和胸腺细胞悬液制备 | 第27页 |
| ·DiO/PI双染色法检测脾脏NK杀伤活性 | 第27-28页 |
| ·数据统计与分析 | 第28页 |
| ·实验结果 | 第28-31页 |
| ·拘束应激后恢复不同的时间对小鼠脾脏和胸腺指数的影响 | 第28-29页 |
| ·拘束应激后恢复不同的时间对小鼠脾脏和胸腺淋巴细胞总数的影响 | 第29-30页 |
| ·拘束应激后恢复不同的时间对小鼠脾脏淋巴细胞NK杀伤活性的影响 | 第30-31页 |
| ·小结与讨论 | 第31-32页 |
| 3 苹果多酚对拘束应激小鼠免疫功能的影响及其机制探讨 | 第32-56页 |
| ·材料与方法 | 第33-43页 |
| ·实验材料 | 第33-34页 |
| ·实验仪器 | 第34页 |
| ·实验动物 | 第34-35页 |
| ·脾脏细胞悬液制备 | 第35页 |
| ·脾脏T淋巴细胞亚群 | 第35页 |
| ·DiO/PI双染色法检测脾脏NK杀伤活性 | 第35页 |
| ·脾脏淋巴细胞内MDA含量及ORAC水平的测定 | 第35-37页 |
| ·脾脏淋巴细胞内GSH含量测定 | 第37-39页 |
| ·脾脏淋巴细胞内SOD活性测定 | 第39页 |
| ·脾脏淋巴细胞内GSH-Px活性测定 | 第39-40页 |
| ·脾脏线粒体呼吸链复合体酶活性测定 | 第40-41页 |
| ·脾脏淋巴细胞基因表达 | 第41-43页 |
| ·统计学处理 | 第43页 |
| ·实验结果 | 第43-53页 |
| ·AP对拘束应激小鼠脾脏指数的影响 | 第43页 |
| ·AP对拘束应激小鼠脾脏淋巴细胞总数的影响 | 第43页 |
| ·AP对拘束应激小鼠脾脏T淋巴细胞亚群的影响 | 第43-44页 |
| ·AP对拘束应激小鼠脾脏淋巴细胞NK杀伤活性的影响 | 第44-45页 |
| ·AP对拘束应激小鼠脾细胞内过氧化状态及抗氧化能力的影响 | 第45-46页 |
| ·AP对拘束应激小鼠脾脏淋巴细胞内GSH的影响 | 第46-47页 |
| ·AP对拘束应激小鼠脾脏淋巴细胞SOD活性的影响 | 第47页 |
| ·AP对拘束应激小鼠脾脏淋巴细胞GSH-PX活性的影响 | 第47-49页 |
| ·AP对拘束应激小鼠脾脏线粒体呼吸链复合体酶活性的影响 | 第49页 |
| ·AP对拘束应激小鼠脾脏淋巴细胞基因表达的影响 | 第49-53页 |
| ·小结与讨论 | 第53-56页 |
| 4 结论与展望 | 第56-58页 |
| ·实验结论 | 第56页 |
| ·创新点 | 第56页 |
| ·展望 | 第56-58页 |
| 参考文献 | 第58-63页 |
| 致谢 | 第63-64页 |
| 附录:论文涉及的基因序列 | 第64-71页 |
| 在学期间发表论文清单 | 第71-72页 |
