| 摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 引言 | 第9-10页 |
| 1 冰菜的研究进展 | 第10-19页 |
| 1.1 冰菜的植物学性状 | 第10-11页 |
| 1.1.1 冰菜的光合特性 | 第10-11页 |
| 1.2 冰菜的生态习性 | 第11-13页 |
| 1.2.1 耐旱 | 第11页 |
| 1.2.2 耐盐 | 第11-12页 |
| 1.2.3 不耐热 | 第12页 |
| 1.2.4 不耐湿 | 第12页 |
| 1.2.5 盐胁迫对冰菜生长的影响 | 第12-13页 |
| 1.3 冰菜栽培技术 | 第13-17页 |
| 1.3.1 选种及种子处理 | 第13页 |
| 1.3.2 育苗基质的配制 | 第13-14页 |
| 1.3.3 播种 | 第14页 |
| 1.3.4 苗床管理 | 第14-15页 |
| 1.3.5 定植和移植 | 第15页 |
| 1.3.6 温度与光照管理 | 第15页 |
| 1.3.7 水肥管理 | 第15-16页 |
| 1.3.8 土壤盐分管理 | 第16页 |
| 1.3.9 病虫害防治 | 第16-17页 |
| 1.3.10 采收留种 | 第17页 |
| 1.4 冰菜的活性功能物质和营养保健功能 | 第17-18页 |
| 1.4.1 有机酸 | 第17-18页 |
| 1.4.2 D-松醇 | 第18页 |
| 1.4.3 视黄醇 | 第18页 |
| 1.5 研究目的和意义 | 第18-19页 |
| 2 淮安地区冰菜栽培技术研究 | 第19-39页 |
| 2.1 基质对冰菜种子出苗率的影响 | 第19-23页 |
| 2.1.1 材料与方法 | 第19-20页 |
| 2.1.2 结果与分析 | 第20-23页 |
| 2.1.3 讨论 | 第23页 |
| 2.2 冰菜扦插繁殖研究 | 第23-28页 |
| 2.2.1 材料与方法 | 第24页 |
| 2.2.2 结果与分析 | 第24-27页 |
| 2.2.3 讨论 | 第27-28页 |
| 2.3 栽培方式对冰菜生长的影响 | 第28-31页 |
| 2.3.1 材料与方法 | 第28-29页 |
| 2.3.2 结果与分析 | 第29-30页 |
| 2.3.3 讨论 | 第30-31页 |
| 2.4 遮阳处理对夏季冰菜生长的影响 | 第31-36页 |
| 2.4.1 材料与方法 | 第31页 |
| 2.4.2 结果与分析 | 第31-35页 |
| 2.4.3 讨论 | 第35-36页 |
| 2.5 冰菜种子采集与筛选 | 第36-39页 |
| 2.5.1 材料与方法 | 第36-37页 |
| 2.5.2 结果与分析 | 第37-38页 |
| 2.5.3 讨论 | 第38-39页 |
| 3 淮安地区冰菜的栽培技术规范 | 第39-43页 |
| 3.1 地块选择 | 第39-40页 |
| 3.2 播种育苗 | 第40-41页 |
| 3.3 定植技术 | 第41-42页 |
| 3.3.1 春季定植 | 第41页 |
| 3.3.2 秋季定植 | 第41-42页 |
| 3.4 田间管理 | 第42页 |
| 3.5 病虫害防治 | 第42页 |
| 3.6 采收与包装运输 | 第42-43页 |
| 4 淮安地区冰菜产业化发展研究 | 第43-50页 |
| 4.1 冰菜产业化发展的优势(S) | 第43-44页 |
| 4.1.1 气候环境优势 | 第43页 |
| 4.1.2 地理位置优势 | 第43页 |
| 4.1.3 农业资源优势 | 第43页 |
| 4.1.4 市场发展优势 | 第43-44页 |
| 4.2 冰菜产业化发展的机会(O) | 第44-45页 |
| 4.2.1 农业发展政策扶持 | 第44页 |
| 4.2.2 蔬菜产业转型需求 | 第44-45页 |
| 4.2.3 特色农业科技创新技术 | 第45页 |
| 4.3 冰菜产业化发展的劣势(W) | 第45-46页 |
| 4.3.1 农业机械化程度低 | 第45-46页 |
| 4.3.2 栽培技术支撑薄弱 | 第46页 |
| 4.4 冰菜产业化发展的威胁(T) | 第46-47页 |
| 4.4.1 冰菜产业化经营薄弱 | 第46页 |
| 4.4.2 外部市场竞争激烈 | 第46-47页 |
| 4.5 淮安地区冰菜栽培产业SWOT分析及发展对策 | 第47-50页 |
| 4.5.1 优化种植区域布局(SO战略) | 第48页 |
| 4.5.2 完善政策措施(WO战略) | 第48页 |
| 4.5.3 加强冰菜栽培技术支撑(TS战略) | 第48-49页 |
| 4.5.4 提高田间管理水平(WS战略) | 第49-50页 |
| 全文结论 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-56页 |