香菇优良菌株的性能测定及杂交选育
| 摘要 | 第5-6页 |
| abstract | 第6-7页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-20页 |
| 1.1 香菇概述 | 第11-13页 |
| 1.1.1 香菇营养及药用价值 | 第11页 |
| 1.1.2 生物学特性 | 第11-13页 |
| 1.1.2.1 形态特征 | 第11页 |
| 1.1.2.2 生活史 | 第11页 |
| 1.1.2.3 生长发育条件 | 第11-13页 |
| 1.1.3 栽培现状 | 第13页 |
| 1.2 香菇的育种方法 | 第13-16页 |
| 1.2.1 自然选育 | 第14页 |
| 1.2.2 人工选择育种 | 第14页 |
| 1.2.3 杂交育种 | 第14-15页 |
| 1.2.4 诱变育种 | 第15页 |
| 1.2.5 原生质体育种 | 第15-16页 |
| 1.2.6 基因工程育种 | 第16页 |
| 1.3 香菇菌株鉴定方法 | 第16-17页 |
| 1.3.1 形态学鉴定 | 第16页 |
| 1.3.2 交配型因子分析 | 第16-17页 |
| 1.3.3 拮抗鉴定 | 第17页 |
| 1.3.4 同工酶鉴定 | 第17页 |
| 1.3.5 分子生物学技术鉴定 | 第17页 |
| 1.4 杂交子的筛选 | 第17-18页 |
| 1.4.1 菌丝生长性能与酶活的比较 | 第17-18页 |
| 1.4.2 农艺性状筛选 | 第18页 |
| 1.4.3 生产性能测定 | 第18页 |
| 1.5 本研究的目的和意义 | 第18-19页 |
| 1.6 技术路线 | 第19-20页 |
| 第二章 不同菌株的生产性能测定 | 第20-31页 |
| 2.1 材料和方法 | 第20-22页 |
| 2.1.1 材料 | 第20-21页 |
| 2.1.1.1 菌种 | 第20-21页 |
| 2.1.1.2 培养基 | 第21页 |
| 2.1.2 方法 | 第21-22页 |
| 2.1.2.1 栽培条件 | 第21页 |
| 2.1.2.2 各指标测定方法 | 第21-22页 |
| 2.1.3 统计分析 | 第22页 |
| 2.2 结果与分析 | 第22-29页 |
| 2.2.1 不同菌株菌种萌动期比较 | 第22-23页 |
| 2.2.2 不同菌株发菌期及菌丝生长速率比较 | 第23页 |
| 2.2.3 不同菌株转色期比较 | 第23-24页 |
| 2.2.4 不同菌株子实体鲜重及生物学效率比较 | 第24-25页 |
| 2.2.5 不同菌株子实体含水率比较 | 第25-26页 |
| 2.2.6 不同菌株子实体形态比较 | 第26-28页 |
| 2.2.7 优良菌株出菇时间比较 | 第28-29页 |
| 2.3 结论与讨论 | 第29-31页 |
| 第三章 香菇单孢分离与单核菌株的筛选 | 第31-47页 |
| 3.1 材料与方法 | 第31-32页 |
| 3.1.1 材料 | 第31页 |
| 3.1.1.1 菌种 | 第31页 |
| 3.1.1.2 培养基 | 第31页 |
| 3.1.2 方法 | 第31-32页 |
| 3.1.2.1 种菇的选择 | 第31页 |
| 3.1.2.2 孢子收集 | 第31页 |
| 3.1.2.3 单孢分离 | 第31-32页 |
| 3.1.2.4 单核菌丝速率测定方法 | 第32页 |
| 3.2 结果与分析 | 第32-45页 |
| 3.2.1 单核菌株的鉴定 | 第32页 |
| 3.2.2 菌丝生长指数及菌落类型比较 | 第32-44页 |
| 3.2.3 优良单核菌株的选择 | 第44-45页 |
| 3.3 结论与讨论 | 第45-47页 |
| 第四章 香菇杂交与杂交菌株初筛 | 第47-82页 |
| 4.1 材料与方法 | 第47-48页 |
| 4.1.1 材料 | 第47页 |
| 4.1.1.1 杂交亲本 | 第47页 |
| 4.1.1.2 培养基 | 第47页 |
| 4.1.2 杂交方法 | 第47-48页 |
| 4.2 结果与分析 | 第48-81页 |
| 4.2.1 杂交菌株的鉴定 | 第48页 |
| 4.2.2 杂交菌株PDA平板筛选 | 第48-66页 |
| 4.2.3 斜面培养基筛选结果 | 第66-81页 |
| 4.3 结论与讨论 | 第81-82页 |
| 第五章 杂交菌株复筛与优良菌株的性能比较 | 第82-129页 |
| 5.1 材料与方法 | 第82页 |
| 5.1.1 材料 | 第82页 |
| 5.1.1.1 菌株 | 第82页 |
| 5.1.1.2 培养基 | 第82页 |
| 5.1.2 方法 | 第82页 |
| 5.2 结果与分析 | 第82-128页 |
| 5.2.1 不同杂交菌株生长指数比较 | 第82-106页 |
| 5.2.2 出菇性能测定 | 第106-124页 |
| 5.2.3 10 株优良杂交株性能比较 | 第124-128页 |
| 5.2.3.1 10 株优良菌株的生产性能测定 | 第124-125页 |
| 5.2.3.2 杂交菌株与其亲本拮抗鉴定 | 第125-127页 |
| 5.2.3.3 酯酶同工酶鉴定 | 第127-128页 |
| 5.3 结论与讨论 | 第128-129页 |
| 第六章 结论与展望 | 第129-131页 |
| 6.1 结论 | 第129页 |
| 6.2 展望 | 第129-131页 |
| 参考文献 | 第131-134页 |
| 致谢 | 第134-135页 |
| 作者简介 | 第135页 |
