| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6页 |
| 第1章 绪论 | 第9-15页 |
| 1.1 研究背景与意义 | 第9-12页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第9-12页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第12页 |
| 1.2 研究内容、方法及技术路线 | 第12-15页 |
| 1.2.1 研究内容 | 第12-13页 |
| 1.2.2 研究方法 | 第13-14页 |
| 1.2.3 技术路线 | 第14-15页 |
| 第2章 文献综述 | 第15-22页 |
| 2.1 供应链风险管理 | 第15-18页 |
| 2.2 农产品供应链风险管理 | 第18-19页 |
| 2.3 跨国供应链风险管理 | 第19-20页 |
| 2.4 总结与述评 | 第20-22页 |
| 第3章 中国-越南跨国农产品供应链模式分析与风险识别 | 第22-31页 |
| 3.1 中国-越南跨国农产品供应链模式分析 | 第22-26页 |
| 3.1.1 中国-越南跨国农产品贸易模式分析 | 第22-25页 |
| 3.1.2 跨国电商平台主导型供应链优势分析 | 第25-26页 |
| 3.2 中国-越南跨国农产品供应链风险识别 | 第26-30页 |
| 3.2.1 中国-越南跨国农产品供应链特征分析 | 第26-27页 |
| 3.2.2 中国-越南跨国农产品供应链风险识别模型 | 第27-30页 |
| 3.3 本章小结 | 第30-31页 |
| 第4章 中国-越南跨国农产品供应链风险评估 | 第31-48页 |
| 4.1 基于HHM的中国-越南跨国农产品供应链风险评估指标体系 | 第31-39页 |
| 4.1.1 中国-越南跨国农产品风险评估指标体系选取原则 | 第31-32页 |
| 4.1.2 基于HHM的风险评估指标选取流程 | 第32-34页 |
| 4.1.3 中国-越南跨国农产品供应链风险评估指标体系构建 | 第34-39页 |
| 4.2 基于熵权和可拓物元的供应链风险评估模型 | 第39-42页 |
| 4.2.1 模型构建的理论基础 | 第40页 |
| 4.2.2 基于熵权可拓物元的供应链风险评估模型 | 第40-42页 |
| 4.3 实证分析 | 第42-47页 |
| 4.4 本章小结 | 第47-48页 |
| 第5章 基于出口物流模式选择的物流风险控制 | 第48-60页 |
| 5.1 跨国电商平台出口物流模式 | 第48-49页 |
| 5.2 基于粗糙集和未确知模型的中国-越南出口物流模式选择 | 第49-52页 |
| 5.2.1 基于粗糙集的属性约简理论 | 第50-51页 |
| 5.2.2 基于未确知测度的风险评估模型 | 第51-52页 |
| 5.3 实证分析 | 第52-59页 |
| 5.4 本章小结 | 第59-60页 |
| 第6章 基于滑动价格保值条款的汇率风险控制 | 第60-68页 |
| 6.1 问题描述与模型符号说明 | 第60-61页 |
| 6.2 滑动价格保值条款 | 第61-64页 |
| 6.3 实证分析 | 第64-67页 |
| 6.4 本章小结 | 第67-68页 |
| 第7章 结论与展望 | 第68-70页 |
| 7.1 本文的主要结论 | 第68页 |
| 7.2 未来研究展望 | 第68-70页 |
| 致谢 | 第70-71页 |
| 参考文献 | 第71-76页 |
| 附录 | 第76-85页 |
| 附录A：中国-越南跨国农产品供应链HHM分析 | 第76-79页 |
| 附录B：中国-越南跨国农产品供应链风险评估专家打分表 | 第79-80页 |
| 附录C：出口物流模式专家打分表及样本数据 | 第80-81页 |
| 附录D：出口物流模式专家打分表样本数据 | 第81-82页 |
| 附录E：基于滑动价格保值条款的汇率风险控制MATLAB算法 | 第82-85页 |
| 攻读硕士期间发表的论文及科研成果 | 第85页 |
