| 中文摘要 | 第2-3页 |
| Abstract | 第3页 |
| 中文文摘 | 第4-9页 |
| 绪论 | 第9-21页 |
| 一、选题缘由 | 第9-12页 |
| (一) 选题的背景 | 第9-10页 |
| (二) 选题的意义 | 第10-12页 |
| 二、国内外网购食品安全的研究综述 | 第12-16页 |
| (一) 国外研究综述 | 第12-13页 |
| (二) 国内研究综述 | 第13-15页 |
| (三) 研究现状反思 | 第15-16页 |
| 三、研究内容 | 第16-18页 |
| (一) 研究对象 | 第16页 |
| (二) 总体框架 | 第16-17页 |
| (三) 研究的重点和难点 | 第17-18页 |
| 四、理论基础和研究方法 | 第18-19页 |
| (一) 理论基础 | 第18页 |
| (二) 研究方法 | 第18-19页 |
| 五、研究创新点 | 第19-21页 |
| 第一章 网购食品安全监管的基本内容 | 第21-29页 |
| 第一节 食品及食品安全的定义 | 第21-22页 |
| 一、食品的定义 | 第21页 |
| 二、食品安全的定义 | 第21-22页 |
| 第二节 网购食品安全监管的含义及特点 | 第22-23页 |
| 一、食品安全监管的含义 | 第22页 |
| 二、网购食品安全监管的含义 | 第22页 |
| 三、网购食品安全监管特点 | 第22-23页 |
| 第三节 我国网购食品安全监管的概述 | 第23-29页 |
| 一、我国网购食品安全监管的历史发展 | 第23-25页 |
| 二、当前网购食品安全领域的常见问题 | 第25-26页 |
| 三、目前负责我国网购食品安全的监管主体 | 第26-29页 |
| 第二章 我国网购食品安全监管中存在的问题 | 第29-33页 |
| 第一节 网购食品安全监管依据缺乏 | 第29-30页 |
| 一、缺乏详尽网购食品安全监管方面的法律、法规、规章 | 第29-30页 |
| 二、食品安全标准有待进一步修订、整合、清理与完善 | 第30页 |
| 第二节 多重监管主体欠缺协调机制 | 第30-31页 |
| 一、食品安全委员会的协调作用未得到有效发挥 | 第30页 |
| 二、监管部门对于工作效果的追求偏重不同 | 第30-31页 |
| 第三节 食品安全信息不对称 | 第31-32页 |
| 一、政府、企业、消费者之间食品安全信息不对称 | 第31页 |
| 二、社会公众参与度偏低,暂未形成社会共治合力 | 第31-32页 |
| 第四节 食品安全监管人员专业培训不够 | 第32-33页 |
| 一、监管强度和监管队伍能力、数量的矛盾十分突出 | 第32页 |
| 二、食品安全监管主体的监管手段缺乏 | 第32-33页 |
| 第三章 我国网购食品安全监管问题的成因 | 第33-41页 |
| 第一节 食品安全监管立法不完善 | 第33-35页 |
| 一、食品安全监管方面立法不完善 | 第33-34页 |
| 二、缺乏高标准的立法和监管原则 | 第34-35页 |
| 第二节 食品安全监管制度建立不到位 | 第35-38页 |
| 一、缺乏有效的社会参与的制度 | 第35-36页 |
| 二、食品追溯体系未得到全面落实 | 第36-37页 |
| 三、我国食品安全信息发布还未得到有关监管部门的重视和有力推广 | 第37-38页 |
| 第三节 食品安全监管技术手段欠缺或未得到有效应用 | 第38页 |
| 第四节 食品安全监管队伍建设有待提高 | 第38-41页 |
| 一、主观方面 | 第39页 |
| 二、客观方面 | 第39-41页 |
| 第四章 我国网购食品安全监管之完善 | 第41-51页 |
| 第一节 立法层面 | 第41-44页 |
| 一、建立“公众健康至上的食品风险预防”原则 | 第41-42页 |
| 二、完善包括网购食品安全在内的食品安全监管相关的法律法规 | 第42-44页 |
| 第二节 制度层面 | 第44-47页 |
| 一、完善食品安全追溯体系建设 | 第45页 |
| 二、完善食品安全信息共享和发布机制 | 第45-46页 |
| 三、构建社会参与制度 | 第46-47页 |
| 第三节 监管队伍建设层面 | 第47-51页 |
| 一、把准当前监管队伍思想脉搏,加强监管队伍思想建设 | 第48页 |
| 二、针对当前监管差距,推进监管队伍能力建设 | 第48页 |
| 三、不断强化内部正向激励,营造积极向上的工作氛围 | 第48-49页 |
| 四、加强内外监督,严格责任追究 | 第49-51页 |
| 结语 | 第51-53页 |
| 参考文献 | 第53-57页 |
| 致谢 | 第57-59页 |
| 个人简历 | 第59-63页 |
