| 中文摘要 | 第6-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 前言 | 第12-14页 |
| 研究背景 | 第12-13页 |
| 研究目标 | 第13-14页 |
| 总目标 | 第13-14页 |
| 具体目标 | 第14页 |
| 第一部分 细菌性食物中毒预警服务评价量表的编制与信效度检验 | 第14-30页 |
| 1. 研究方法 | 第14-17页 |
| 1.1 量表的编制 | 第14-16页 |
| 1.2 调查对象 | 第16页 |
| 1.3 有效问卷判别标准 | 第16页 |
| 1.4 统计学方法 | 第16-17页 |
| 2. 信效度分析结果 | 第17-27页 |
| 2.1 调查对象的基本情况 | 第17-18页 |
| 2.2 内部一致性信度 | 第18-20页 |
| 2.3 外部一致性信度 | 第20-21页 |
| 2.4 内容效度 | 第21-24页 |
| 2.5 结构效度 | 第24-27页 |
| 3. 讨论 | 第27-30页 |
| 3.1 公众量表 | 第28-29页 |
| 3.2 敏感行业量表 | 第29-30页 |
| 第二部分 细菌性食物中毒预警服务公众(敏感行业)评价研究 | 第30-51页 |
| 第一章 细菌性食物中毒预警服务公众评估情况分析 | 第30-47页 |
| 1. 材料与方法 | 第30-34页 |
| 1.1 调查对象 | 第30-31页 |
| 1.2 调查工具 | 第31页 |
| 1.3 调查过程及质量控制 | 第31-32页 |
| 1.4 统计分析 | 第32-34页 |
| 2. 描述性分析结果 | 第34-37页 |
| 2.1 调查对象的基本情况 | 第34-35页 |
| 2.2 细菌性食物中毒公众服务可及性分析 | 第35-36页 |
| 2.3 细菌性食物中毒公众服务关注/满意度分析 | 第36页 |
| 2.4 细菌性食物中毒公众服务依从性分析 | 第36页 |
| 2.5 细菌性食物中毒公众服务效果效益分析 | 第36-37页 |
| 3. 综合性分析结果 | 第37-44页 |
| 3.1 细菌性食物中毒公众评价各因子得分分析 | 第37-41页 |
| 3.2 细菌性食物中毒预警服务效果效益影响因素的路径分析 | 第41-44页 |
| 4. 公众对细菌性食物中毒预警服务的期望及建议 | 第44页 |
| 5. 讨论 | 第44-47页 |
| 第二章 细菌性食物中毒预警服务敏感行业评价情况分析 | 第47-51页 |
| 1. 材料与方法 | 第47-48页 |
| 1.1 调查对象 | 第47页 |
| 1.2 调查工具 | 第47页 |
| 1.3 调查过程及质量控制 | 第47页 |
| 1.4 统计分析 | 第47-48页 |
| 2. 结果 | 第48-50页 |
| 2.1 调查对象的基本情况 | 第48页 |
| 2.2 细菌性食物中毒敏感行业服务可及性分析 | 第48页 |
| 2.3 细菌性食物中毒预警服务敏感行业满意度分析 | 第48-49页 |
| 2.4 细菌性食物中毒预警服务敏感行业依从性分析 | 第49页 |
| 2.5 细菌性食物中毒预警敏感行业服务效果效益分析 | 第49-50页 |
| 2.6 餐饮单位对细菌性食物中毒预警服务的期望及建议 | 第50页 |
| 3. 讨论 | 第50-51页 |
| 总结 | 第51-52页 |
| 创新与不足 | 第52-54页 |
| 参考文献 | 第54-57页 |
| 附件 | 第57-77页 |
| 附件一：综述 | 第57-65页 |
| 1. 气象与健康 | 第57-59页 |
| 2. 气象预警服务与健康 | 第59-60页 |
| 3. 卫生服务评价现状 | 第60-61页 |
| 4. 气象服务评价现状 | 第61-63页 |
| 5. 健康相关气象服务评价现状 | 第63-65页 |
| 附件二：量表 | 第65-67页 |
| 最终公众评价量表 | 第65-66页 |
| 最终敏感行业评价量表 | 第66-67页 |
| 附件三：问卷 | 第67-75页 |
| 一、细菌性食物中毒预警服务公众满意度调查 | 第67-71页 |
| 1 )问卷初稿 | 第67-69页 |
| 2 )问卷终稿 | 第69-71页 |
| 二、细菌性食物中毒预警服务集体餐饮单位满意度调查 | 第71-75页 |
| 1 )问卷初稿 | 第71-73页 |
| 2 )问卷终稿 | 第73-75页 |
| 附件四：已发表文章 | 第75-76页 |
| 附件五：致谢 | 第76-77页 |
