| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-7页 |
| 第一章 导论 | 第7-16页 |
| ·研究背景及意义 | 第7-8页 |
| ·研究的背景 | 第7-8页 |
| ·研究的意义 | 第8页 |
| ·国内外研究状况 | 第8-13页 |
| ·国外研究状况 | 第9页 |
| ·国内研究状况 | 第9-13页 |
| ·研究思路及方法 | 第13-15页 |
| ·本文的创新点 | 第15-16页 |
| 第二章 食品安全管理中政府角色定位的理论依据 | 第16-25页 |
| ·食品安全 | 第16-18页 |
| ·食品安全的概念 | 第16页 |
| ·食品安全的分类及其属性 | 第16-18页 |
| ·食品安全管理中的政府角色 | 第18-25页 |
| ·政府的定位及政府角色的演进 | 第18-21页 |
| ·政府管理食品安全的相关理论 | 第21-23页 |
| ·政府在食品安全管理中角色定位合理性的评判标准 | 第23-25页 |
| 第三章 政府在食品安全管理中角色定位存在的问题及成因分析 | 第25-35页 |
| ·我国食品安全现状透视—基于"问题奶粉"事件 | 第25-27页 |
| ·政府在食品安全管理中角色定位存在的主要问题 | 第27-32页 |
| ·食品安全管理中的政府角色定位不合理 | 第27-29页 |
| ·食品安全管理中因政府角色定位不准确而引发的问题 | 第29-32页 |
| ·食品安全管理中政府角色定位存在问题的成因分析 | 第32-35页 |
| ·基于公共选择理论对食品安全管理中政府角色缺失的成因分析 | 第32-33页 |
| ·基于权威接受理论对食品安全管理中政府角色定位存在问题的成因分析 | 第33-35页 |
| 第四章 发达国家食品安全管理中政府角色定位的成功经验及对我国的启示 | 第35-40页 |
| ·美国 | 第35-37页 |
| ·日本 | 第37-39页 |
| ·发达国家食品安全管理中的政府角色定位对我国的启示 | 第39-40页 |
| 第五章 优化食品安全管理中政府角色的对策建议 | 第40-47页 |
| ·政府作为食品安全管理的主导者应完善自身监管 | 第40-42页 |
| ·在法律的框架内完善监管体制并明确职能权限 | 第40-41页 |
| ·改革政府机构并加快职能转型 | 第41页 |
| ·规范监管执法机关的行为 | 第41页 |
| ·提高监管部门工作人员的素质 | 第41-42页 |
| ·政府以引导者的角色加强对企业的指导 | 第42-43页 |
| ·增进政府与第三方之间的沟通 | 第43-47页 |
| ·加强与消费者的交流 | 第44页 |
| ·重视社会力量的培育,充分发挥新闻媒介的舆论监督功能 | 第44-45页 |
| ·提升消费者自我保护意识 | 第45-47页 |
| 结束语 | 第47-49页 |
| 参考文献 | 第49-53页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第53-54页 |
| 致谢 | 第54-55页 |
