| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-14页 |
| 第一章 文献综述 | 第14-23页 |
| ·前言 | 第14页 |
| ·水产饲料中动植物蛋白替代鱼粉的研究进展 | 第14-16页 |
| ·动物蛋白源替代鱼粉的研究进展 | 第14-15页 |
| ·植物蛋白源替代鱼粉的研究进展 | 第15-16页 |
| ·不同脂肪源在水产饲料中的研究进展 | 第16-17页 |
| ·蚕蛹 | 第17-21页 |
| ·蚕蛹的营养成分 | 第17-20页 |
| ·蚕蛹在水产动物饲料中的研究进展 | 第20-21页 |
| ·蚕蛹在水产动物饲料中应用的概述 | 第20页 |
| ·蚕蛹蛋白在水产动物饲料中的应用 | 第20页 |
| ·蚕蛹油在水产动物饲料中的应用 | 第20-21页 |
| ·框鳞镜鲤 | 第21-22页 |
| ·框鳞镜鲤生物学特性 | 第21页 |
| ·框鳞镜鲤的研究现状 | 第21-22页 |
| ·选题的目的和意义 | 第22-23页 |
| 第二章 两种处理工艺对蚕蛹品质的影响 | 第23-32页 |
| ·前言 | 第23页 |
| ·材料与方法 | 第23-25页 |
| ·材料 | 第23页 |
| ·试验方法 | 第23-25页 |
| ·数据统计 | 第25页 |
| ·结果 | 第25-29页 |
| ·两种处理工艺对蚕蛹粉物理性状的影响 | 第25-26页 |
| ·两种处理工艺对蚕蛹粉一般营养成分的影响 | 第26页 |
| ·两种处理工艺对蚕蛹粉氨基酸组成的影响 | 第26-29页 |
| ·两种处理工艺对蚕蛹粉主要脂肪酸组成的影响 | 第29页 |
| ·讨论 | 第29-31页 |
| ·两种处理工艺对蚕蛹粉物理学性状及一般营养成分的影响 | 第29-30页 |
| ·两种处理工艺对蚕蛹粉氨基酸组成及必需氨基酸评分的影响 | 第30-31页 |
| ·两种处理工艺对蚕蛹粉脂肪酸组成的影响 | 第31页 |
| ·小结 | 第31-32页 |
| 第三章 蚕蛹替代鱼粉对框鲤生长、体成分及健康状况影响的研究 | 第32-47页 |
| ·前沿 | 第32页 |
| ·材料与方法 | 第32-36页 |
| ·试验饲料 | 第32页 |
| ·试验鱼及饲养管理 | 第32页 |
| ·样品采集与检测 | 第32-36页 |
| ·数据处理 | 第36页 |
| ·结果 | 第36-41页 |
| ·蚕蛹替代鱼粉对框鲤生长性能的影响 | 第36页 |
| ·蚕蛹替代鱼粉对框鲤生物学性状的影响 | 第36-37页 |
| ·蚕蛹替代鱼粉对框鲤全鱼、肌肉、肝胰脏成分的影响 | 第37-40页 |
| ·蚕蛹替代鱼粉对框鲤血清生化指标的影响 | 第40-41页 |
| ·蚕蛹替代鱼粉对框鲤肠道组织结形态的影响 | 第41页 |
| ·讨论 | 第41-44页 |
| ·蚕蛹替代鱼粉对框鲤生长及生物性状的影响 | 第41-42页 |
| ·蚕蛹替代鱼粉对框鲤体成分的影响 | 第42-44页 |
| ·蚕蛹替代鱼粉对框鲤健康状况的影响 | 第44页 |
| ·小结 | 第44-47页 |
| 第四章 蚕蛹基础日粮中不同脂肪源对框鲤鱼生长、体成分及健康状况影响的研究 | 第47-61页 |
| ·前言 | 第47页 |
| ·材料与方法 | 第47-50页 |
| ·试验饲料 | 第47页 |
| ·试验条件、试验鱼及饲养 | 第47-49页 |
| ·样品采集 | 第49-50页 |
| ·样品分析方法 | 第50页 |
| ·数据统计分析 | 第50页 |
| ·结果 | 第50-57页 |
| ·不同脂肪源对框鲤生长、饲料利用及生物学性状的影响 | 第50-52页 |
| ·不同脂肪源对框鲤全鱼、肌肉和肝胰脏化学组成的影响 | 第52页 |
| ·不同脂肪源对框鲤肝胰脏及肌肉脂肪酸组成影响 | 第52-55页 |
| ·不同脂肪源对框鲤血清生化指标的影响 | 第55-56页 |
| ·不同脂肪源对框鲤血清、肝胰脏抗氧化指标的影响 | 第56-57页 |
| ·讨论 | 第57-60页 |
| ·不同脂肪源对框鲤生长性能及生物学性状的影响 | 第57-58页 |
| ·不同脂肪源对框鲤体成分的影响 | 第58-59页 |
| ·不同脂肪源对框鲤血清生化指标的影响 | 第59页 |
| ·不同脂肪源对框鲤抗氧化系统的影响 | 第59-60页 |
| ·小结 | 第60-61页 |
| 第五章 综合讨论和结论 | 第61-64页 |
| ·两种处理方法对蚕蛹品质的影响 | 第61-62页 |
| ·蚕蛹替代鱼粉对框鲤的影响 | 第62页 |
| ·不同脂肪源对框框鲤的影响 | 第62-63页 |
| ·结论 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-70页 |
| 致谢 | 第70-71页 |
| 作者简介 | 第71页 |
