| 致谢 | 第4-6页 |
| 摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 引言 | 第13-16页 |
| 1 对象和方法 | 第16-22页 |
| 1.1 调查对象 | 第16页 |
| 1.2 调查方法 | 第16页 |
| 1.3 调查问卷 | 第16-18页 |
| 1.4 评价调查对象营养状况的指标和标准 | 第18-19页 |
| 1.5 资料整理、录入和分析 | 第19页 |
| 1.6 质量控制 | 第19-22页 |
| 2 结果 | 第22-45页 |
| 2.1 一般情况 | 第22-24页 |
| 2.2 营养知识 | 第24-31页 |
| 2.3 营养态度 | 第31-35页 |
| 2.4 饮食行为 | 第35-45页 |
| 3 讨论 | 第45-51页 |
| 3.1 一般情况 | 第45页 |
| 3.2 营养知识 | 第45-48页 |
| 3.3 营养态度 | 第48页 |
| 3.4 饮食行为 | 第48-51页 |
| 4 结论与建议 | 第51-53页 |
| 4.1 结论 | 第51页 |
| 4.2 建议 | 第51-53页 |
| 参考文献 | 第53-58页 |
| 综述 | 第58-64页 |
| 参考文献 | 第62-64页 |
| 附录 | 第64-72页 |
| 作者简历及在读期间所取得的科研成果 | 第72页 |