| 摘要 | 第1-10页 |
| Abstract | 第10-12页 |
| 第1章 文献综述 | 第12-21页 |
| ·中国特有柑橘资源概况 | 第12-13页 |
| ·柑橘果实中黄烷酮的含量及分布 | 第13-16页 |
| ·黄烷酮的性质与结构 | 第13-15页 |
| ·柚皮苷的性质与结构 | 第14-15页 |
| ·橙皮苷的性质与结构 | 第15页 |
| ·黄烷酮含量与分布 | 第15-16页 |
| ·柚皮苷含量与分布 | 第15-16页 |
| ·橙皮苷含量与分布 | 第16页 |
| ·柑橘果实黄烷酮的生理功能 | 第16-17页 |
| ·柚皮苷的生理功能 | 第16-17页 |
| ·橙皮苷的生理功能 | 第17页 |
| ·黄烷酮提取分离方法概述 | 第17-19页 |
| ·固相萃取(Solid-phase extraction,SPE) | 第17-18页 |
| ·高速逆流色谱法(High speed counter-current chromatography,HSCCC) | 第18页 |
| ·超临界流体萃取法(Supercritical fluid extract,SFE) | 第18-19页 |
| ·黄烷酮分析检测技术 | 第19-21页 |
| ·光谱分析法(Spectrophotometry) | 第19页 |
| ·高效液相色谱法(High-performance liquid chromatography,HPLC) | 第19页 |
| ·高效毛细管电泳法(High-perfotmance capillarity electrophoresis,HPCE) | 第19-20页 |
| ·色谱-质谱联用(Chromatography-mass chromatography) | 第20-21页 |
| 第2章 引言 | 第21-23页 |
| ·论文研究的目的和意义 | 第21-22页 |
| ·论文研究的技术路线 | 第22-23页 |
| 第3章 材料与方法 | 第23-27页 |
| ·植物材料 | 第23-24页 |
| ·主要试剂和仪器设备 | 第24页 |
| ·实验试剂 | 第24页 |
| ·实验仪器 | 第24页 |
| ·实验方法 | 第24-26页 |
| ·黄烷酮的提取分离 | 第24-25页 |
| ·柑橘果皮中黄烷酮的提取分离 | 第24页 |
| ·柑橘果肉中黄烷酮的提取分离 | 第24-25页 |
| ·柑橘皮渣中黄烷酮的提取分离 | 第25页 |
| ·柑橘种子中黄烷酮的提取分离 | 第25页 |
| ·柑橘果汁中黄烷酮的提取分离 | 第25页 |
| ·黄烷酮的HPLC分析 | 第25-26页 |
| ·色谱条件的选择 | 第25页 |
| ·对照溶液及其标准曲线 | 第25-26页 |
| ·黄烷酮样液测定 | 第26页 |
| ·试验数据分析 | 第26-27页 |
| 第4章 结果与分析 | 第27-48页 |
| ·成熟柑橘果实中黄烷酮含量 | 第27-37页 |
| ·不同种类柑橘果实中黄烷酮含量 | 第27-29页 |
| ·不同种类柑橘果实总黄烷酮含量 | 第27-28页 |
| ·不同种类柑橘果实柚皮苷含量 | 第28-29页 |
| ·不同种类柑橘果实橙皮苷含量 | 第29页 |
| ·同一种类不同类型柑橘果实中黄烷酮含量 | 第29-33页 |
| ·柚类中胡柚和沙田柚果实黄烷酮含量 | 第29-30页 |
| ·枸橼类中不同柑橘果实黄烷酮含量 | 第30-31页 |
| ·宽皮柑橘类中橘和柑果实黄烷酮含量 | 第31页 |
| ·橙类中甜橙和酸橙果实黄烷酮含量 | 第31-33页 |
| ·柑橘果实不同部位黄烷酮含量 | 第33-36页 |
| ·柑橘果实不同部位总黄烷酮含量 | 第33-34页 |
| ·柑橘果实不同部位柚皮苷含量 | 第34-35页 |
| ·柑橘果实不同部位橙皮苷含量 | 第35-36页 |
| ·柑橘果实亲代与子代黄烷酮含量 | 第36-37页 |
| ·胡柚是沙田柚和锦橙的杂种 | 第36页 |
| ·黄果柑是锦橙和红橘的杂种 | 第36-37页 |
| ·成熟柑橘果实中黄烷酮分布 | 第37-45页 |
| ·不同柑橘果皮中黄烷酮分布 | 第37-41页 |
| ·不同柑橘果皮中总黄烷酮分布 | 第38-39页 |
| ·不同柑橘果皮中柚皮苷分布 | 第39-40页 |
| ·不同柑橘果皮中橙皮苷分布 | 第40-41页 |
| ·不同柑橘果肉中黄烷酮分布 | 第41-42页 |
| ·不同柑橘种子中黄烷酮分布 | 第42-43页 |
| ·不同柑橘皮渣中黄烷酮分布 | 第43-44页 |
| ·不同柑橘果汁中黄烷酮分布 | 第44-45页 |
| ·不同生长发育期柑橘果实黄烷酮动态变化 | 第45-48页 |
| ·不同生长发育期柑橘果实总黄烷酮动态变化 | 第45-46页 |
| ·不同生长发育期柑橘果实柚皮苷动态变化 | 第46-47页 |
| ·不同生长发育期柑橘果实橙皮苷动态变化 | 第47-48页 |
| 第5章 讨论 | 第48-50页 |
| ·成熟柑橘果实中黄烷酮含量 | 第48页 |
| ·成熟柑橘果实中柚皮苷含量 | 第48页 |
| ·成熟柑橘果实中橙皮苷含量 | 第48页 |
| ·成熟柑橘果实中黄烷酮分布 | 第48-49页 |
| ·成熟柑橘果实中柚皮苷分布 | 第48-49页 |
| ·成熟柑橘果实橙皮苷分布 | 第49页 |
| ·不同生长发育期柑橘果实黄烷酮动态变化 | 第49-50页 |
| 第6章 结论 | 第50-51页 |
| ·成熟柑橘果实中黄烷酮含量 | 第50页 |
| ·成熟柑橘果实中黄烷酮分布 | 第50页 |
| ·柑橘果实中黄烷酮的动态变化 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-59页 |
| 附录 | 第59-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
| 发表论文和参研课题 | 第61-62页 |
| 附件 | 第62-64页 |
