| 摘要 | 第3-4页 |
| ABSTRACT | 第4页 |
| 1 绪论 | 第8-16页 |
| 1.1 研究背景及意义 | 第8-10页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第8-9页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第9-10页 |
| 1.2 国内外研究的文献综述 | 第10-12页 |
| 1.2.1 农产品电子商务研究综述 | 第10-11页 |
| 1.2.2 农产品供应链风险管理方法研究综述 | 第11-12页 |
| 1.3 研究内容和写作思路 | 第12-14页 |
| 1.3.1 研究内容 | 第12-13页 |
| 1.3.2 技术路线 | 第13-14页 |
| 1.4 本文的创新之处 | 第14-16页 |
| 2 相关理论基础 | 第16-24页 |
| 2.1 电子商务概述 | 第16-18页 |
| 2.1.1 电子商务的概念 | 第16页 |
| 2.1.2 我国农产品电子商务发展特点 | 第16-17页 |
| 2.1.3 电子商务环境下农产品供应链的驱动因素 | 第17-18页 |
| 2.2 农产品供应链概述 | 第18-24页 |
| 2.2.1 农产品供应链的概念 | 第18-19页 |
| 2.2.2 农产品供应链管理理论 | 第19-20页 |
| 2.2.3 电子商务环境下农产品供应链运作模式 | 第20-24页 |
| 3 电子商务环境下农产品供应链风险分析 | 第24-34页 |
| 3.1 供应链风险概述 | 第24-25页 |
| 3.1.1 供应链风险的概念 | 第24页 |
| 3.1.2 农产品供应链风险管理 | 第24-25页 |
| 3.2 农产品供应链风险识别方法 | 第25-26页 |
| 3.3 电子商务环境下农产品供应链风险识别 | 第26-27页 |
| 3.4 电子商务环境下农产品风险评价影响因素分析 | 第27-30页 |
| 3.4.1 技术平台风险分析 | 第27页 |
| 3.4.2 计划采购风险分析 | 第27-28页 |
| 3.4.3 服务风险分析 | 第28-29页 |
| 3.4.4 物流配送风险分析 | 第29-30页 |
| 3.4.5 退货风险分析 | 第30页 |
| 3.5 农产品供应链风险评价指标的选取原则 | 第30-32页 |
| 3.6 风险评价指标的筛选 | 第32页 |
| 3.7 电子商务环境下农产品供应链风险评价指标体系的建立 | 第32-34页 |
| 3.7.1 建立评价指标体系 | 第32-33页 |
| 3.7.2 电子商务环境下的农产品供应链指标体系的优缺点分析 | 第33-34页 |
| 4 电子商务环境下的农产品供应链风险评估 | 第34-45页 |
| 4.1 风险评价选择方法 | 第34-36页 |
| 4.2 三角模糊数和基于层次分析法的模糊综合评价模型 | 第36-40页 |
| 4.2.1 评估步骤 | 第36-37页 |
| 4.2.2 三角模糊数去模糊化 | 第37-40页 |
| 4.3 运用层次分析法确定指标权重 | 第40-42页 |
| 4.4 运用模糊综合评价法进行风险评价 | 第42-45页 |
| 5 案例分析 | 第45-56页 |
| 5.1 企业现状 | 第45页 |
| 5.2 A公司核心运作模式 | 第45-48页 |
| 5.2.1 该公司的优势 | 第45-47页 |
| 5.2.2 A公司相关维度分析 | 第47-48页 |
| 5.3 风险值确定 | 第48-49页 |
| 5.4 A公司风险评价 | 第49-55页 |
| 5.4.1 评价指标体系 | 第49-50页 |
| 5.4.2 构造判断矩阵及构造指标权重 | 第50-52页 |
| 5.4.3 建立模糊综合评判矩阵 | 第52-53页 |
| 5.4.4 单因素模糊综合评价 | 第53-54页 |
| 5.4.5 计算综合评价值 | 第54-55页 |
| 5.5 风险分析 | 第55-56页 |
| 6 总结与展望 | 第56-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-62页 |
| 附录 1 | 第62-64页 |
| 附录 2 | 第64-66页 |
| 攻读学位期间主要科研成果 | 第66页 |
