| 目录 | 第1-10页 |
| 摘要 | 第10-13页 |
| Abstract | 第13-17页 |
| 第1章 文献综述 | 第17-27页 |
| ·皱皮木瓜概述 | 第17-20页 |
| ·木瓜属植物特征 | 第17页 |
| ·木瓜属植物组成 | 第17-18页 |
| ·皱皮木瓜形态学特征 | 第18-19页 |
| ·皱皮木瓜资源分布 | 第19页 |
| ·皱皮木瓜研究意义 | 第19-20页 |
| ·皱皮木瓜化学成分组成及其研究进展 | 第20-24页 |
| ·皱皮木瓜化学成分组成概述 | 第20页 |
| ·皱皮木瓜有机酸研究进展及存在问题 | 第20-21页 |
| ·皱皮木瓜超氧化物歧化酶研究进展及存在问题 | 第21-22页 |
| ·皱皮木瓜齐墩果酸和熊果酸研究进展及存在问题 | 第22-23页 |
| ·皱皮木瓜挥发油研究进展及存在问题 | 第23-24页 |
| ·植物代谢组学研究概述 | 第24-27页 |
| ·代谢组学的概念及发展历史 | 第24-25页 |
| ·代谢组学研究流程及分析方法 | 第25页 |
| ·代谢组学在植物次生代谢中的研究进展 | 第25-26页 |
| ·植物代谢组学研究技术应用前景 | 第26-27页 |
| 第2章 引言 | 第27-29页 |
| ·研究的目的与意义 | 第27-28页 |
| ·主要研究方法 | 第28-29页 |
| 第3章 不同产区皱皮木瓜有机酸组成与果实成熟期有机酸动态分析 | 第29-55页 |
| ·试验材料 | 第29-30页 |
| ·试验材料 | 第29页 |
| ·试验试剂 | 第29-30页 |
| ·试验仪器 | 第30页 |
| ·试验方法 | 第30-32页 |
| ·綦江皱皮木瓜果实全发育期取样方法 | 第30页 |
| ·样品水溶性有机酸制备及HPLC-PDA检测方法 | 第30-32页 |
| ·样品脂溶性有机酸制备及GC-MS检测方法 | 第32页 |
| ·结果与分析 | 第32-52页 |
| ·皱皮木瓜水溶性有机酸HPLC-PDA检测 | 第32-34页 |
| ·不同产区皱皮木瓜水溶性有机酸组成及含量差异分析 | 第34-37页 |
| ·綦江皱皮木瓜果实全发育期水溶性有机酸代谢组学解析 | 第37-42页 |
| ·皱皮术瓜脂溶性有机酸甲基化衍生物GC-MS分离 | 第42-43页 |
| ·不同产区皱皮木瓜脂溶性有机酸组成及含量差异分析 | 第43-46页 |
| ·綦江皱皮木瓜果实全发育期脂溶性有机酸代谢组学解析 | 第46-52页 |
| ·本章小结 | 第52-54页 |
| ·皱皮木瓜果实有机酸检测方法的建立 | 第52-53页 |
| ·皱皮木瓜水溶性有机酸资源筛选 | 第53页 |
| ·重庆皱皮木瓜全发育期果实水溶性有机酸代谢组学解析 | 第53页 |
| ·皱皮木瓜脂溶性有机酸资源筛选 | 第53页 |
| ·重庆皱皮木瓜全发育期果实脂溶性有机酸代谢组学解析 | 第53-54页 |
| ·本章讨论 | 第54-55页 |
| 第4章 皱皮木瓜SOD提取工艺优化与酶学性质检测 | 第55-69页 |
| ·试验材料 | 第55-56页 |
| ·试验材料 | 第55页 |
| ·试验试剂 | 第55-56页 |
| ·试验仪器 | 第56页 |
| ·试验方法 | 第56-61页 |
| ·单因素多水平提取工艺优化方法 | 第56-57页 |
| ·正交试验设计提取工艺优化方法 | 第57-58页 |
| ·SOD酶活性测定方法 | 第58-59页 |
| ·SOD冻干粉制备方法 | 第59页 |
| ·SOD酶学性质检测方法 | 第59-61页 |
| ·结果与分析 | 第61-67页 |
| ·单因素多水平提取工艺优化 | 第61-63页 |
| ·正交试验设计提取工艺优化 | 第63-65页 |
| ·皱皮木瓜SOD酶学性质检测 | 第65-67页 |
| ·本章小结 | 第67页 |
| ·本章讨论 | 第67-69页 |
| 第5章 皱皮木瓜齐墩果酸、熊果酸提取与分离工艺优化 | 第69-83页 |
| ·试验材料 | 第69-70页 |
| ·试验材料 | 第69页 |
| ·试验试剂 | 第69-70页 |
| ·试验仪器 | 第70页 |
| ·试验方法 | 第70-73页 |
| ·供试品溶液制备方法 | 第70页 |
| ·标准品溶液制备方法 | 第70页 |
| ·HPLC色谱检测方法 | 第70-71页 |
| ·方法学考察方法 | 第71页 |
| ·OA和UA提取工艺优化方法 | 第71-72页 |
| ·OA和UA的HPCPC分离方法 | 第72-73页 |
| ·结果与分析 | 第73-81页 |
| ·OA和UA标准曲线与回归方程 | 第73-74页 |
| ·方法学考察 | 第74-75页 |
| ·单因素多水平优化与正交试验设计优化 | 第75-77页 |
| ·皱皮木瓜OA和UA粗提取的HPCPC分离 | 第77-81页 |
| ·本章小结 | 第81-82页 |
| ·本章讨论 | 第82-83页 |
| 第6章 皱皮木瓜挥发油的提取与GC-MS分析 | 第83-97页 |
| ·试验材料 | 第83页 |
| ·试验材料 | 第83页 |
| ·试验试剂 | 第83页 |
| ·试验仪器 | 第83页 |
| ·试验方法 | 第83-84页 |
| ·挥发油提取方法 | 第83-84页 |
| ·挥发油GC-MS检测方法 | 第84页 |
| ·数据处理方法 | 第84页 |
| ·结果与分析 | 第84-94页 |
| ·样品挥发油的GC-MS分离效果 | 第84-85页 |
| ·皱皮木瓜挥发油的GC-MS鉴定分析 | 第85-88页 |
| ·皱皮木瓜代用品挥发油的GC-MS鉴定分析 | 第88-91页 |
| ·皱皮木瓜与光皮木瓜挥发油组分差异对比分析 | 第91-94页 |
| ·本章小结 | 第94-95页 |
| ·本章讨论 | 第95-97页 |
| ·重庆产皱皮木瓜与光皮木瓜果实挥发油成分组成差异 | 第95页 |
| ·重庆皱皮木瓜与光皮木瓜果实挥发油组成与前人研究差异 | 第95页 |
| ·皱皮木瓜挥发油酯类组分应用 | 第95-96页 |
| ·皱皮木瓜挥发油醇类和酸类组分应用 | 第96-97页 |
| 第7章 主要结论、创新点及研究展望 | 第97-101页 |
| ·主要结论 | 第97-98页 |
| ·创新点 | 第98页 |
| ·研究展望 | 第98-101页 |
| 参考文献 | 第101-107页 |
| 附录一 缩略词英汉对照表 | 第107-109页 |
| 附录二 药品配置 | 第109-111页 |
| 1. SOD提取分离纯化试剂 | 第109页 |
| 2. SOD活性测定试剂 | 第109页 |
| 3. SDS-PAGE电泳试剂 | 第109-111页 |
| 致谢 | 第111-113页 |
| 发表论文及参加课题 | 第113页 |
| A 发表论文 | 第113页 |
| B 发表专著 | 第113页 |
| C 主持和参研课题 | 第113页 |
