| 内容摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 第一章 导论 | 第10-17页 |
| 第一节 研究背景及意义 | 第10-13页 |
| 一、研究背景 | 第10-11页 |
| 二、研究意义 | 第11-13页 |
| 第二节 文献综述与研究方法 | 第13-17页 |
| 一、文献综述 | 第13-14页 |
| 二、研究方法 | 第14-15页 |
| 三、本文的创新点 | 第15-16页 |
| 四、本题研究的努力方向 | 第16-17页 |
| 第二章 潜山县茶叶发展历史述论 | 第17-22页 |
| 第一节 茶叶发展历史梗概 | 第17-19页 |
| 第二节 潜山县茶叶发展历史 | 第19-22页 |
| 一、优越的茶叶生长环境 | 第19页 |
| 二、茶叶发展历史 | 第19-22页 |
| 第三章 潜山县茶叶经济的发展状况 | 第22-29页 |
| 第一节 新中国成立前的茶叶经济 | 第22-23页 |
| 一、明代以前 | 第22-23页 |
| 二、明、清、民国时期 | 第23页 |
| 第二节 新中国成立后的茶叶经济 | 第23-29页 |
| 一、茶叶经济初步发展阶段(1949至1978年) | 第24页 |
| 二、茶叶经济稳步发展阶段(1979至1999年) | 第24-26页 |
| 三、潜山县茶叶经济快速发展阶段(2000年至今) | 第26-29页 |
| 第四章 当前潜山县茶叶经济发展的瓶颈 | 第29-38页 |
| 第一节 茶叶经济发展中存在的问题 | 第29-31页 |
| 一、栽培技术相对落后 | 第29-30页 |
| 二、夏秋季茶资源浪费 | 第30页 |
| 三、采摘人员紧缺 | 第30-31页 |
| 四、生产基地分布不均匀 | 第31页 |
| 第二节 茶叶市场机制尚待完善 | 第31-35页 |
| 一、检测部门缺乏监督 | 第31-32页 |
| 二、包装缺乏环保意识 | 第32-33页 |
| 三、缺乏品牌竞争意识 | 第33-34页 |
| 四、销售市场缺乏规范 | 第34页 |
| 五、行业协会作用亟待完善 | 第34-35页 |
| 第三节 茶叶生态形势严峻 | 第35-38页 |
| 一、土壤流失严重 | 第35-36页 |
| 二、有机肥短缺 | 第36-37页 |
| 三、农药污染严重 | 第37-38页 |
| 第五章 潜山县茶叶经济科学发展论纲 | 第38-55页 |
| 第一节 用科学发展观指导茶叶经济发展 | 第38-40页 |
| 一、科学发展观述要 | 第38-39页 |
| 二、用科学发展观指导潜山县茶叶经济发展 | 第39-40页 |
| 第二节 优化茶叶生产流程 | 第40-46页 |
| 一、潜山县茶叶传统制作工序 | 第40-41页 |
| 二、改革开放以来茶叶制作技术的革新 | 第41-42页 |
| 三、发展茶叶深加工技术 | 第42-44页 |
| 四、充分挖掘夏秋茶资源 | 第44页 |
| 五、加强种、采、制人员技术规范化培养 | 第44-45页 |
| 六、培育优良品种茶树 | 第45页 |
| 七、扩大生产基地规模 | 第45页 |
| 八、合理使用有机肥料 | 第45-46页 |
| 第三节 健全茶叶市场机制 | 第46-49页 |
| 一、确保茶叶质量检测规范化 | 第46页 |
| 二、做好茶叶的适度包装 | 第46-47页 |
| 三、树立茶叶品牌 | 第47页 |
| 四、拓宽茶叶销售渠道 | 第47-48页 |
| 五、发挥茶叶行业协会作用 | 第48-49页 |
| 第四节 治理和保护生态环境 | 第49-51页 |
| 一、修复与维护土壤堤坝 | 第49页 |
| 二、发展畜牧业 | 第49-50页 |
| 三、构建生态茶园 | 第50-51页 |
| 四、增强茶农的生态意识 | 第51页 |
| 第五节 加强茶叶产业化建设 | 第51-53页 |
| 一、加大政府扶持力度 | 第51页 |
| 二、重点发展名优茶 | 第51页 |
| 三、大力推进茶叶产业化建设 | 第51-53页 |
| 四、健全茶叶相关地方性法规 | 第53页 |
| 第六节 弘扬与创新茶文化 | 第53-55页 |
| 一、培育新的茶文化 | 第53页 |
| 二、努力推动茶文化与旅游的结合 | 第53-54页 |
| 三、宣传茶文化 | 第54-55页 |
| 余论 潜山县茶叶经济科学发展预测与实现美好茶乡建设梦想 | 第55-58页 |
| 一、潜山县茶叶经济科学发展预测 | 第55-57页 |
| 二、实现潜山县建设美好茶乡的梦想 | 第57-58页 |
| 附录 潜山县茶叶调研活动图集 | 第58-60页 |
| 参考文献 | 第60-63页 |
| 致谢 | 第63-64页 |
| 读硕期间发表论文 | 第64页 |