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甘蔗糖蜜连续乙醇发酵及其残糖控制技术的研究

摘要第1-6页
Abstract第6-11页
第一章 绪论第11-25页
   ·燃料乙醇生产的现状第11-13页
     ·国外燃料乙醇生产的现状第11-12页
     ·国内燃料乙醇生产的现状第12-13页
   ·乙醇发酵法第13-18页
     ·乙醇发酵菌种第13-17页
     ·发酵产乙醇的原理第17页
     ·生物质原料第17-18页
   ·糖蜜乙醇发酵第18-23页
     ·糖蜜的类型第18-19页
     ·糖蜜的组成第19-20页
     ·糖蜜的预处理第20-23页
     ·固定化酵母糖蜜酒精发酵第23页
   ·本论文的研究意义及内容第23-25页
     ·课题研究的意义第23页
     ·课题主要研究内容第23-25页
第二章 固相萃取-高效液相色谱法检测甘蔗糖蜜中的果糖、葡萄糖和蔗糖第25-40页
   ·前言第25-26页
   ·材料与方法第26-29页
     ·实验材料第26页
     ·主要仪器与试剂第26-27页
     ·实验方法第27-29页
   ·结果与讨论第29-39页
     ·样品前处理方法的选择第29-32页
     ·色谱柱的选择第32-33页
     ·流动相比例的选择第33-34页
     ·色谱分离第34-36页
     ·线性范围和检出限的考察第36页
     ·精密度实验第36-37页
     ·回收率实验第37-38页
     ·重现性实验及样品含量的测定第38-39页
   ·本章结论第39-40页
第三章 稀释率对甘蔗糖蜜酒精连续发酵的影响第40-54页
   ·引言第40页
   ·材料与方法第40-47页
     ·实验材料第40-41页
     ·培养基及固定化酵母的制备第41页
     ·主要仪器与试剂第41-43页
     ·连续发酵系统第43-44页
     ·分析方法第44-45页
     ·COD 的测定第45-46页
     ·固形物的测定第46页
     ·计算公式第46-47页
   ·结果与讨论第47-52页
     ·糖蜜的性质分析第47页
     ·三级连续发酵系统的稳定性第47-48页
     ·稀释率与醪液中残糖和乙醇的线性关系考察第48-49页
     ·稀释率对总糖利用率和发酵效率的影响第49-51页
     ·稀释率对乙醇得率和生产率的影响第51-52页
   ·本章结论第52-54页
第四章 纤维素酶甘蔗糖蜜预处理对酒精连续发酵的影响第54-65页
   ·引言第54页
   ·材料与方法第54-59页
     ·实验材料第54页
     ·培养基第54-55页
     ·主要仪器与试剂第55-56页
     ·连续发酵系统第56页
     ·分析方法第56页
     ·纤维素酶活的测定第56-59页
   ·结果与讨论第59-64页
     ·纤维素酶量对低锤度糖蜜酶解的影响第59-60页
     ·纤维素酶量对高锤度糖蜜酶解的影响第60-61页
     ·纤维素酶对糖蜜酒精连续发酵的影响第61-64页
   ·本章总结第64-65页
结论与展望第65-67页
参考文献第67-75页
攻读硕士学位期间取得的研究成果第75-76页
致谢第76-77页
附件第77页

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