| 致谢 | 第1-9页 |
| 摘要 | 第9-10页 |
| 1 文献综述 | 第10-21页 |
| ·木糖简介 | 第10-12页 |
| ·木糖在医药行业的应用 | 第10页 |
| ·木糖在食品化工行业的应用 | 第10页 |
| ·木糖在食品保健行业的应用 | 第10-11页 |
| ·木糖在饮料行业的应用 | 第11页 |
| ·木糖在糖果罐头行业的应用 | 第11页 |
| ·木糖在饲料行业的应用 | 第11页 |
| ·木糖在农业上的应用 | 第11-12页 |
| ·木糖在其他行业的应用 | 第12页 |
| ·糖酯类衍生物概述 | 第12-14页 |
| ·糖酯类衍生物在食品行业中的应用 | 第12页 |
| ·糖酯类衍生物在日用化工的应用 | 第12页 |
| ·糖酯类衍生物在医药行业中的应用 | 第12-13页 |
| ·糖酯类衍生物在农牧业中的应用 | 第13页 |
| ·糖酯类衍生物在卷烟中的应用 | 第13-14页 |
| ·糖酯的合成方河 | 第14-15页 |
| ·有溶剂法 | 第14页 |
| ·微乳法 | 第14页 |
| ·无溶剂法 | 第14-15页 |
| ·离子液体法 | 第15页 |
| ·糖酯类香料的合成 | 第15-18页 |
| ·直接酯化法 | 第15-16页 |
| ·羧酸酐法 | 第16页 |
| ·酰氯法 | 第16页 |
| ·酯交换反应法 | 第16-17页 |
| ·醇交换法 | 第17页 |
| ·其它合成方法 | 第17-18页 |
| ·酯化反应中催化剂的选择 | 第18-21页 |
| ·强酸催化剂 | 第18页 |
| ·相转移催化法 | 第18-19页 |
| ·脂肪酶催化法 | 第19页 |
| ·杂多酸固相催化法 | 第19-20页 |
| ·DCC+DMAP 催化法 | 第20-21页 |
| 2 引言 | 第21-23页 |
| 3 材料与方法 | 第23-40页 |
| ·试试设备与试剂 | 第23-25页 |
| ·试验试剂 | 第23-24页 |
| ·试验设备 | 第24-25页 |
| ·技术路线 | 第25-36页 |
| ·技术总路线 | 第25页 |
| ·合成总路线 | 第25-26页 |
| ·1,2-O-异丙叉基-α-D-呋喃木糖的合成 | 第26页 |
| ·1,2-O-异丙叉基-5- 肉桂酰基-α-D-呋喃木糖的合成 | 第26-27页 |
| ·1,2-O-异丙叉基-5- 肉桂酰基-α-D-5-呋喃木糖酯的合成 | 第27-32页 |
| ·1,2-O-异丙叉基-5- 苯甲酰基-α-D-呋喃木糖的合成 | 第32-33页 |
| ·1,2-O-异丙叉基-5- 苯甲酰基-α-D-5-呋喃木糖酯的合成 | 第33-36页 |
| ·反应监测及使品的分析 | 第36-38页 |
| ·反应的监测 | 第36-37页 |
| ·产品的分析 | 第37-38页 |
| ·热重分析 | 第38页 |
| ·Py-GC/MS 分析 | 第38-39页 |
| ·化合物卷烟加香分析 | 第39-40页 |
| ·卷烟加香方法 | 第39页 |
| ·卷烟评吸标准 | 第39-40页 |
| 4 结果与分析 | 第40-66页 |
| ·使品河状及使率分析 | 第40页 |
| ·波谱分析 | 第40-48页 |
| ·IR 分析 | 第40-41页 |
| ·1~H NMR 分析 | 第41-44页 |
| ·(13)~C NMR 分析 | 第44-47页 |
| ·HRMS 分析 | 第47-48页 |
| ·热重分析 | 第48-53页 |
| ·化合物1 的热重分析 | 第48-49页 |
| ·化合物2 的热重分析 | 第49页 |
| ·化合物3 的热重分析 | 第49-50页 |
| ·化合物5 的热重分析 | 第50-51页 |
| ·化合物7 的热重分析 | 第51页 |
| ·化合物12 的热重分析 | 第51-52页 |
| ·化合物16 的热重分析 | 第52-53页 |
| ·化合物18 的热重分析 | 第53页 |
| ·热裂解分析 | 第53-60页 |
| ·化合物1 的热裂解分析 | 第53-56页 |
| ·化合物16 的热裂解分析 | 第56-60页 |
| ·卷烟加香结果分析 | 第60-64页 |
| ·初步卷烟加香分析 | 第60-62页 |
| ·进一步卷烟加香分析 | 第62-64页 |
| ·晶式材料分析 | 第64-66页 |
| ·化合物7 晶式结构 | 第64-65页 |
| ·化合物12 晶式材料 | 第65-66页 |
| 5 结论与讨论 | 第66-68页 |
| ·木糖酯类化合物的合成分析 | 第66页 |
| ·木糖酯类化合物的稳定河分析 | 第66-67页 |
| ·热重分析 | 第66页 |
| ·热裂解分析 | 第66-67页 |
| ·木糖酯类化合物的卷烟加香应用研究 | 第67页 |
| ·晶式材料研究 | 第67-68页 |
| 6 论文河新点 | 第68-69页 |
| ABSTRACT | 第69-71页 |
| 7 已发表论文 | 第71-72页 |
| 附图谱 | 第72-76页 |
| 参考文献 | 第76-83页 |
