基于社会责任视角的乳制品安全问题博弈研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第1章 绪论 | 第7-15页 |
| ·研究背景 | 第7-8页 |
| ·研究目的及意义 | 第8-9页 |
| ·国内外研究综述 | 第9-14页 |
| ·企业社会责任 | 第9-11页 |
| ·乳制品质量安全 | 第11-14页 |
| ·研究方法和研究思路 | 第14-15页 |
| 第2章 相关理论概述 | 第15-25页 |
| ·利益相关者 | 第15页 |
| ·乳制品企业承担的主要社会责任 | 第15-20页 |
| ·乳制品企业对消费者的责任 | 第16-17页 |
| ·乳制品企业对股东和债权人的责任 | 第17-18页 |
| ·乳制品企业对同行业竞争者的责任 | 第18页 |
| ·乳制品企业对员工的责任 | 第18-19页 |
| ·乳制品对环境的责任 | 第19-20页 |
| ·企业承担社会责任的成本收益分析 | 第20-22页 |
| ·企业承担社会责任的成本 | 第20-21页 |
| ·企业承担社会责任的收益 | 第21-22页 |
| ·博弈论 | 第22-23页 |
| ·博弈论在本文中的应用 | 第23-25页 |
| 第3章 我国乳制品质量安全存在的问题和原因分析 | 第25-29页 |
| ·我国乳制品质量安全存在的问题 | 第25-27页 |
| ·原料乳的质量参差不齐 | 第25页 |
| ·掺杂掺假危害消费者生命安全 | 第25页 |
| ·以次充好误导消费者 | 第25-26页 |
| ·乳制品营养成分不达标 | 第26页 |
| ·乳制品销售链措施不得力 | 第26页 |
| ·乳制品生产日期不真实 | 第26-27页 |
| ·我国乳制品安全问题的原因分析 | 第27-29页 |
| ·乳制品企业的经营者社会责任意识淡薄 | 第27页 |
| ·乳制品企业受到整个社会不正确的价值观的影响 | 第27页 |
| ·法律法规不健全和制度执行不到位 | 第27-28页 |
| ·消费者社会责任意识不强 | 第28-29页 |
| 第4章 乳制品企业与其利益相关者的博弈分析 | 第29-41页 |
| ·乳制品企业与供应商之间的博弈分析 | 第29-30页 |
| ·基本假设 | 第29页 |
| ·模型的构建 | 第29页 |
| ·模型分析 | 第29-30页 |
| ·乳制品企业与消费者之间的博弈分析 | 第30-34页 |
| ·基本假设 | 第31-32页 |
| ·模型的构建 | 第32页 |
| ·模型的分析 | 第32-34页 |
| ·乳制品企业与竞争者之间的博弈分析 | 第34-36页 |
| ·基本假设 | 第34页 |
| ·模型的构建 | 第34-35页 |
| ·模型的分析 | 第35-36页 |
| ·乳制品企业与监管部门之间的博弈分析 | 第36-41页 |
| ·基本假设 | 第36-37页 |
| ·模型的构建 | 第37-38页 |
| ·模型的分析 | 第38-41页 |
| 第5章 强化我国乳制品质量安全的对策建议 | 第41-45页 |
| ·乳制品质量安全应从源头抓起 | 第41页 |
| ·完善和加强政府相关部门的监管 | 第41-42页 |
| ·强化制裁惩戒措施 | 第42-43页 |
| ·高度重视乳制品安全的宣传 | 第43页 |
| ·发挥大众舆论和媒体的监督作用 | 第43-45页 |
| 第6章 研究结论和展望 | 第45-47页 |
| 参考文献 | 第47-51页 |
| 致谢 | 第51页 |
