兰州市居民食品消费碳足迹研究
| 中文摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第一章 引言 | 第9-18页 |
| ·选题背景及意义 | 第9-11页 |
| ·选题背景 | 第9-10页 |
| ·选题意义 | 第10-11页 |
| ·概念界定 | 第11-13页 |
| ·碳排放 | 第11页 |
| ·碳足迹 | 第11-12页 |
| ·低碳经济 | 第12-13页 |
| ·国内外研究综述 | 第13-15页 |
| ·国外研究进展 | 第13-14页 |
| ·国内研究进展 | 第14-15页 |
| ·研究方法 | 第15页 |
| ·归纳总结法 | 第15页 |
| ·定量分析法 | 第15页 |
| ·框架结构 | 第15-16页 |
| ·研究的难点与可能的创新点 | 第16-18页 |
| ·研究的难点 | 第16页 |
| ·可能的创新点 | 第16-18页 |
| 第二章 理论基础及研究方法 | 第18-23页 |
| ·理论基础 | 第18-20页 |
| ·生命周期理论 | 第18-19页 |
| ·投入产出分析 | 第19页 |
| ·IPCC计算方法 | 第19页 |
| ·环境成本理论 | 第19-20页 |
| ·低碳经济理论 | 第20页 |
| ·分析计算方法介绍 | 第20-23页 |
| ·生命周期计算 | 第21页 |
| ·投入产出法计算 | 第21-23页 |
| 第三章 兰州市食品消费碳足迹的估算 | 第23-30页 |
| ·食品消费生命周期过程中的碳排放量参数估算 | 第23-25页 |
| ·农药与化肥消耗产生的碳排放量 | 第23页 |
| ·生产过程能源消耗产生的碳排放量 | 第23-24页 |
| ·食品消费过程产生的碳排放量 | 第24-25页 |
| ·兰州市食品消费碳排放量计算 | 第25页 |
| ·兰州市食品消费碳足迹的构成特征分析 | 第25-27页 |
| ·基于生命周期过程的碳排放特征 | 第25-26页 |
| ·基于食品消费种类的碳排放特征 | 第26-27页 |
| ·兰州市食品消费碳足迹的区域对比分析 | 第27-30页 |
| ·兰州市食品消费碳足迹现状与国外情况对比 | 第27-28页 |
| ·兰州市食品消费碳足迹现状与国内情况对比 | 第28-30页 |
| 第四章 兰州市食品消费碳足迹的年际变化特征 | 第30-33页 |
| ·兰州市居民食品消费碳排放总量的年际变化 | 第30页 |
| ·兰州市居民食品消费人均碳排放量年际变化 | 第30-31页 |
| ·基于生命周期过程的碳排放量年际变化特征 | 第31页 |
| ·基于食品消费种类的碳排放量年际变化特征 | 第31-33页 |
| 第五章 结论与简单建议 | 第33-37页 |
| ·文章主要结论 | 第33页 |
| ·不足 | 第33-34页 |
| ·简单建议 | 第34-37页 |
| ·减少化肥、农药的使用量 | 第34页 |
| ·缩短加工、运输的过程 | 第34页 |
| ·商品普遍使用碳标签 | 第34-35页 |
| ·推广使用低碳菜单 | 第35页 |
| ·倡导低碳生活理念 | 第35-37页 |
| 附表 | 第37-41页 |
| 参考文献 | 第41-43页 |
| 在学期间的研究成果 | 第43-44页 |
| 致谢 | 第44页 |
