| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 前言 | 第8-16页 |
| 1 目的与意义 | 第8-9页 |
| 2 国内外研究现状及发展趋势 | 第9-14页 |
| ·直接分析法 | 第9-10页 |
| ·衍生化间接分析法 | 第10-14页 |
| ·衍生化离子交换色谱法 | 第11页 |
| ·衍生化高效液相色谱法 | 第11-13页 |
| ·柱前衍生化气相色谱法 | 第13页 |
| ·衍生化毛细管电泳法 | 第13-14页 |
| 3 主要研究内容及达到的目标 | 第14-16页 |
| 第一章 烤烟中游离氨基酸的分离分析方法 | 第16-22页 |
| 1 材料与方法 | 第16-17页 |
| ·试验材料 | 第16页 |
| ·仪器 | 第16页 |
| ·试剂 | 第16页 |
| ·实验方法 | 第16页 |
| ·仪器条件 | 第16-17页 |
| 2 结果与分析 | 第17-20页 |
| ·氨基酸色谱图 | 第17-18页 |
| ·样品粒度对游离氨基酸测定的影响 | 第18-19页 |
| ·萃取时间对游离氨基酸测定的影响 | 第19页 |
| ·萃取溶剂对游离氨基酸测定的影响 | 第19页 |
| ·作曲线、重复性与回收率 | 第19-20页 |
| 3 结论 | 第20-22页 |
| 第二章 云南不同产区和不同品种烤烟游离氨基酸的比较 | 第22-27页 |
| 1 材料与方法 | 第22页 |
| ·供试材料 | 第22页 |
| ·取样与制样 | 第22页 |
| ·分析方法 | 第22页 |
| 2 结果与分析 | 第22-25页 |
| ·云南不同烟区烤烟游离氨基酸的比较 | 第22-24页 |
| ·不同烤烟品种游离氨基酸含量的比较 | 第24-25页 |
| 3 结论 | 第25-27页 |
| 第三章 云南烤烟游离氨基酸与主要化学成分的相关性研究 | 第27-41页 |
| 1 材料与方法 | 第27-28页 |
| ·供试材料 | 第27-28页 |
| ·分析方法 | 第28页 |
| 2 结果与分析 | 第28-39页 |
| ·氨基酸与常规化学指标典型相关分析 | 第28-32页 |
| ·氨基酸与多元酸典型相关分析 | 第32-35页 |
| ·氨基酸与挥发性香气物质的典型相关分析 | 第35-39页 |
| 3 结论 | 第39-41页 |
| 第四章 结论与创新 | 第41-42页 |
| 1 结论 | 第41页 |
| 2 创新点 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-44页 |
| 致谢 | 第44-45页 |
| 作者简历 | 第45页 |