| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 1 绪论 | 第8-20页 |
| ·类胡萝卜素化合物 | 第8-9页 |
| ·类胡萝卜素的生物学功能 | 第9-12页 |
| ·类胡萝卜素的生物合成途径 | 第12-15页 |
| ·类胡萝卜素合成的影响因子 | 第15-16页 |
| ·八氢番茄红素合成酶基因的研究进展 | 第16页 |
| ·植物类胡萝卜素基因工程研究进展 | 第16-18页 |
| ·类胡萝卜素的后加工方法 | 第18-19页 |
| ·研究内容及意义 | 第19-20页 |
| 2 实验材料与仪器设备 | 第20-24页 |
| ·实验材料 | 第20-22页 |
| ·主要仪器设备 | 第22-24页 |
| 3 实验方法 | 第24-33页 |
| ·小麦PSY1 基因的克隆及序列分析 | 第24-30页 |
| ·小麦 PSY1 基因的表达载体构建与原核表达 | 第30-33页 |
| 4 结果与讨论 | 第33-45页 |
| ·小麦 PSY1 基因的克隆与序列分析 | 第33-40页 |
| ·小麦 PSY1 基因的表达载体构建及诱导表达 | 第40-42页 |
| ·讨论 | 第42-45页 |
| 5 总结与展望 | 第45-46页 |
| ·总结 | 第45页 |
| ·展望 | 第45-46页 |
| 致谢 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-52页 |