| 摘要 | 第1-13页 |
| ABSTRACT | 第13-17页 |
| 第一章 导论 | 第17-31页 |
| ·相关概念及研究范围的界定 | 第17-19页 |
| ·相关概念界定 | 第17-18页 |
| ·研究范围 | 第18-19页 |
| ·问题提出与研究意义 | 第19-21页 |
| ·问题提出 | 第19-21页 |
| ·研究意义 | 第21页 |
| ·研究目标与假说 | 第21-25页 |
| ·研究目标 | 第21-22页 |
| ·研究假说 | 第22-25页 |
| ·论文结构与技术路线图 | 第25-27页 |
| ·论文结构 | 第25-27页 |
| ·技术路线图 | 第27页 |
| ·数据来源 | 第27-29页 |
| ·主要数据来源 | 第27-28页 |
| ·梨农问卷调查涉及内容 | 第28-29页 |
| ·本文可能的创新与不足 | 第29-31页 |
| ·可能的创新之处 | 第29-30页 |
| ·不足之处 | 第30-31页 |
| 第二章 理论基础与文献综述 | 第31-41页 |
| ·理论基础 | 第31-34页 |
| ·农户行为理论 | 第31-32页 |
| ·交易费用理论 | 第32-33页 |
| ·产业组织理论 | 第33-34页 |
| ·文献综述 | 第34-41页 |
| ·产业组织绩效的相关研究 | 第34-37页 |
| ·产业组织对农户农产品质量安全的影响 | 第37-38页 |
| ·农户农产品销售行为的相关研究 | 第38-39页 |
| ·文献述评 | 第39-41页 |
| 第三章 我国梨产业组织形式及其对农户市场行为的作用机理分析 | 第41-65页 |
| ·世界梨的生产与贸易 | 第41-44页 |
| ·世界梨的生产概况 | 第41-42页 |
| ·世界梨贸易情况 | 第42-44页 |
| ·全国及样本省区梨果发展概况 | 第44-53页 |
| ·全国梨果产业发展概况 | 第44-46页 |
| ·样本省区梨果产业概况 | 第46-49页 |
| ·样本农户特征 | 第49-53页 |
| ·我国梨产业经济组织形式 | 第53-60页 |
| ·我国梨产业基本组织形式 | 第53-57页 |
| ·本研究关于梨产业组织形式的划分及农户参与情况 | 第57-58页 |
| ·农户参与产业组织的原因分析 | 第58-60页 |
| ·紧密的产业组织形式对农户市场行为的作用机理分析 | 第60-63页 |
| ·利益约束机制与农户市场行为 | 第60-61页 |
| ·信息传递机制与农户市场行为 | 第61-62页 |
| ·组织领导机制与农户市场行为 | 第62-63页 |
| ·企业规模与农户市场行为 | 第63页 |
| ·本章小结 | 第63-65页 |
| 第四章 不同产业组织形式下梨农优质安全梨果生产行为的比较分析 | 第65-81页 |
| ·理论模型 | 第66-68页 |
| ·计划行为理论 | 第66-67页 |
| ·计量方法选择 | 第67-68页 |
| ·梨农优质安全梨果生产行为决策的理论模型 | 第68页 |
| ·问卷项目设置 | 第68-73页 |
| ·农户优质梨果优质安全梨果生产行为的指标设定 | 第68-70页 |
| ·农户心理因素与优质安全梨果生产行为 | 第70-73页 |
| ·样本的描述统计 | 第73-77页 |
| ·农户优质安全梨果认知的描述 | 第73-74页 |
| ·不同产业组织形式农户特征、生产行为的交互分析 | 第74-77页 |
| ·估计结果与讨论 | 第77-79页 |
| ·本章小结 | 第79-81页 |
| 第五章 产业组织形式和梨农果品销售行为的实证分析 | 第81-99页 |
| ·不同产业组织形式下农户梨果销售渠道的比较分析 | 第82-84页 |
| ·梨农果品销售渠道分析 | 第82-83页 |
| ·不同产业组织形式下农户果品销售渠道的比较 | 第83-84页 |
| ·不同产业组织形式农户梨果经营行为的比较分析 | 第84-89页 |
| ·贮藏保鲜企业的发展对果农经营行为的影响—基于交易费用视角 | 第84-88页 |
| ·不同产业组织形式下果农经营行为的比较 | 第88-89页 |
| ·农户选择果品代销经营行为的影响因素分析 | 第89-97页 |
| ·论分析、模型及研究假设 | 第89-93页 |
| ·数据说明及描述性统计分析 | 第93-95页 |
| ·实证分析结果 | 第95-97页 |
| ·本章小结 | 第97-99页 |
| 第六章 产业组织对农户生产绩效的影响分析 | 第99-115页 |
| ·产业组织对农户生产技术效率的影响分析 | 第99-107页 |
| ·理论模型 | 第99-101页 |
| ·实证模型构建 | 第101-102页 |
| ·样本的描述性统计分析 | 第102-103页 |
| ·实证分析 | 第103-107页 |
| ·产业组织形式对农户收入的影响 | 第107-112页 |
| ·不同产业组织形式下农户成本收益分析 | 第107-108页 |
| ·分析框架 | 第108-110页 |
| ·模型构建 | 第110页 |
| ·实证结果分析 | 第110-112页 |
| ·本章小结 | 第112-115页 |
| 第七章 结论与政策建议 | 第115-123页 |
| ·全文结论 | 第115-117页 |
| ·对策建议 | 第117-123页 |
| ·鼓励和扶持多种形式的产业组织发展 | 第117-119页 |
| ·积极引导农户加入各种类型的产业组织 | 第119-120页 |
| ·加强果品质量安全的政策建议 | 第120-123页 |
| 参考文献 | 第123-131页 |
| 附录一:不同组织形式下梨种植户市场行为调查问卷 | 第131-136页 |
| 附录二:晋州市长城经贸有限公司梨果购销协议 | 第136-138页 |
| 附录三:绿色食品喆盛牌库尔勒香梨生产销售协议 | 第138-139页 |
| 致谢 | 第139页 |
