| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-9页 |
| 第一章 综述 | 第9-22页 |
| ·不同体色黄鳝差异性的研究 | 第9-11页 |
| ·形态差异的研究 | 第9-10页 |
| ·生长差异的研究 | 第10页 |
| ·繁殖差异的研究 | 第10页 |
| ·同工酶的研究 | 第10-11页 |
| ·遗传差异的研究 | 第11页 |
| ·黄鳝繁殖生态的研究 | 第11-13页 |
| ·繁殖习性 | 第11-12页 |
| ·卵巢发育与产卵 | 第12-13页 |
| ·黄鳝性逆转的研究 | 第13-17页 |
| ·性逆转与体长、年龄的关系 | 第13页 |
| ·产卵与黄鳝性逆转的关系 | 第13页 |
| ·性逆转的生化机理 | 第13-14页 |
| ·性逆转的生理过程 | 第14-15页 |
| ·性逆转的分子机制 | 第15-16页 |
| ·外源激素对性逆转的影响 | 第16-17页 |
| ·黄鳝消化酶的研究 | 第17-19页 |
| ·pH对消化酶活性的影响 | 第17页 |
| ·温度对消化酶活性的影响 | 第17-18页 |
| ·饥饿对黄鳝消化酶活性的影响 | 第18页 |
| ·饲料中营养结构对黄鳝消化酶活性的影响 | 第18页 |
| ·底物浓度和重金属对消化酶活性的影响 | 第18-19页 |
| ·黄鳝饲料及饲料添加剂的研究 | 第19-21页 |
| ·黄鳝饲料添加剂的研究 | 第19页 |
| ·黄鳝饲料的研究 | 第19-21页 |
| ·本项研究的目的 | 第21-22页 |
| 第二章 养殖条件下黄鳝的生长和繁殖特性 | 第22-33页 |
| ·引言 | 第22页 |
| ·材料和方法 | 第22-24页 |
| ·不同养殖密度对生长影响 | 第22页 |
| ·养殖条件下年龄、体长和体重关系 | 第22页 |
| ·亲鳝不同培育模式对产卵时间、繁殖力和鳝苗生长的影响 | 第22-23页 |
| ·不同体重雌鳝的繁殖 | 第23页 |
| ·不同性比下的产卵 | 第23页 |
| ·数据统计与分析 | 第23-24页 |
| ·结果 | 第24-30页 |
| ·不同放养密度对生长的影响 | 第24页 |
| ·不同年龄生长速度 | 第24-25页 |
| ·网箱培育亲鳝的生长和摄食情况 | 第25-26页 |
| ·不同培育模式下亲鳝繁殖情况 | 第26-28页 |
| ·不同时期所产鳝苗的生长情况 | 第28-29页 |
| ·雌鳝体重对繁殖的影响 | 第29页 |
| ·雌雄性比对产卵率的影响 | 第29-30页 |
| ·讨论 | 第30-33页 |
| 第三章 不同体色黄鳝的生长和繁殖特性 | 第33-43页 |
| ·引言 | 第33页 |
| ·材料和方法 | 第33-34页 |
| ·不同体色的遗传稳定性 | 第33页 |
| ·生长性能的比较 | 第33页 |
| ·繁殖性能 | 第33-34页 |
| ·数据统计与分析 | 第34页 |
| ·结果 | 第34-42页 |
| ·不同体色的遗传稳定性 | 第34-35页 |
| ·不同体色鳝苗生长性能的比较 | 第35页 |
| ·成鳝生长性能的比较 | 第35-39页 |
| ·繁殖性能的比较 | 第39-42页 |
| ·讨论 | 第42-43页 |
| 第四章 不同饲料添加剂对黄鳝生长、繁殖和消化酶的影响 | 第43-59页 |
| ·引言 | 第43页 |
| ·材料和方法 | 第43-46页 |
| ·四种添加剂正交实验 | 第43页 |
| ·酵母复合物影响黄鳝生长和消化酶活性的实验 | 第43-44页 |
| ·蛋白质、脂肪和水分含量的测定 | 第44-45页 |
| ·消化酶酶液的制备 | 第45页 |
| ·消化酶活性的测定 | 第45-46页 |
| ·性腺系数和怀卵量 | 第46页 |
| ·数据统计与分析 | 第46页 |
| ·结果 | 第46-56页 |
| ·不同混合添加剂对生长的影响 | 第46-48页 |
| ·不同混合添加剂对消化酶活性的影响 | 第48-50页 |
| ·不同混合添加剂对繁殖性能的影响 | 第50-51页 |
| ·酵母复合物对生长的影响 | 第51-53页 |
| ·酵母复合物对2龄黄鳝消化酶活性的影响 | 第53页 |
| ·酵母复合物对3龄黄鳝消化酶活性的影响 | 第53-56页 |
| ·讨论 | 第56-59页 |
| 致谢 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-66页 |
| 图版 | 第66页 |