| 中文摘要 | 第1-6页 |
| 英文摘要 | 第6-8页 |
| 英文缩略语 | 第8-9页 |
| 引言 | 第9-10页 |
| 文献综述 | 第10-19页 |
| 第一章 荔枝核的研究概况 | 第10-17页 |
| 第二章 α-糖苷酶抑制剂的作用机制特点与筛选方法 | 第17-18页 |
| 第三章 根皮苷的研究概况 | 第18-19页 |
| 实验研究 | 第19-43页 |
| 第一章 荔枝核的活性部位筛选 | 第19-25页 |
| 材料与方法 | 第19-22页 |
| 1 实验材料 | 第19页 |
| 2 实验方法 | 第19-22页 |
| 结果 | 第22-24页 |
| 讨论 | 第24-25页 |
| 第二章 荔枝核化学成分的研究 | 第25-38页 |
| 概述 | 第25-27页 |
| 材料与方法 | 第27-30页 |
| 1 实验材料 | 第27页 |
| 2 实验方法 | 第27-30页 |
| 结构解析结果 | 第30-37页 |
| 讨论 | 第37-38页 |
| 第三章 HPLC测定荔枝核中根皮苷的含量 | 第38-43页 |
| 1 实验仪器与试药 | 第38页 |
| 2 实验方法与结果 | 第38-42页 |
| 讨论 | 第42-43页 |
| 结语 | 第43-44页 |
| 成果 | 第44-45页 |
| 致谢 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-50页 |
| 附图 | 第50-64页 |