| 致谢 | 第4-5页 |
| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 缩略词表 | 第11-12页 |
| 1 文献综述 | 第12-20页 |
| 1.1 植物的形态结构与耐寒性 | 第12-13页 |
| 1.2 植物生物膜系统与耐寒性 | 第13页 |
| 1.3 MDA含量与耐寒性 | 第13-14页 |
| 1.4 植物的内源激素ABA与植物的耐寒性 | 第14-15页 |
| 1.5 植物渗透调节物质与耐寒性 | 第15-16页 |
| 1.5.1 可溶性糖与植物的耐寒性 | 第15页 |
| 1.5.2 可溶性蛋白与植物的耐寒性 | 第15-16页 |
| 1.5.3 游离Pro与植物的耐寒性 | 第16页 |
| 1.5.4 甜菜碱与植物的耐寒性 | 第16页 |
| 1.6 保护酶系统与耐寒性 | 第16-17页 |
| 1.7 植物光合作用与耐寒性 | 第17-18页 |
| 1.7.1 低温胁迫对叶绿体和叶绿素的影响 | 第17页 |
| 1.7.2 低温胁迫对叶绿素荧光参数的影响 | 第17-18页 |
| 1.7.3 低温胁迫对类胡萝卜素的影响 | 第18页 |
| 1.8 植物呼吸系统与耐寒性 | 第18页 |
| 1.9 植物抗寒基因的研究进展 | 第18-20页 |
| 2 引言 | 第20-21页 |
| 2.1 研究目的及意义 | 第20页 |
| 2.2 研究的主要内容 | 第20-21页 |
| 3 材料与方法 | 第21-26页 |
| 3.1 材料 | 第21页 |
| 3.2 试验仪器 | 第21页 |
| 3.3 方法 | 第21-26页 |
| 3.3.1 试验设计 | 第21页 |
| 3.3.2 测定项目及方法 | 第21-25页 |
| 3.3.3 数据的整理及分析 | 第25-26页 |
| 4 结果与分析 | 第26-44页 |
| 4.1 低温胁迫对乌菜幼苗电导率的影响 | 第26-29页 |
| 4.2 低温胁迫对乌菜幼苗MDA含量的影响 | 第29-32页 |
| 4.3 低温胁迫对乌菜幼苗酶系统的影响 | 第32-36页 |
| 4.3.1 低温胁迫对乌菜幼苗CAT活性的影响 | 第32-33页 |
| 4.3.2 低温胁迫对乌菜幼苗POD活性的影响 | 第33-34页 |
| 4.3.3 低温胁迫对乌菜幼苗SOD活性的影响 | 第34-36页 |
| 4.4 低温胁迫对乌菜幼苗渗透调节物质的影响 | 第36-38页 |
| 4.4.1 低温胁迫对乌菜幼苗Pro含量的影响 | 第36-37页 |
| 4.4.2 低温胁迫对乌菜幼苗可溶性糖含量的影响 | 第37-38页 |
| 4.5 低温胁迫对乌菜幼苗光合系统的影响 | 第38-41页 |
| 4.5.1 低温胁迫对乌菜幼苗叶绿素含量的影响 | 第38-40页 |
| 4.5.2 低温胁迫对乌菜幼苗类胡萝卜素含量的影响 | 第40-41页 |
| 4.6 乌菜幼苗生理指标间的相关性评价 | 第41-44页 |
| 5 讨论 | 第44-47页 |
| 5.1 不同品种的乌菜幼苗在低温胁迫下其生理指标的变化 | 第44-45页 |
| 5.1.1 低温对电导率的影响 | 第44页 |
| 5.1.2 低温对MDA含量的影响 | 第44页 |
| 5.1.3 低温对酶活性的影响 | 第44页 |
| 5.1.4 低温对渗透调节物质的影响 | 第44-45页 |
| 5.1.5 低温对叶绿素和类胡萝卜素含量的影响 | 第45页 |
| 5.2 生理指标间的相关性分析 | 第45-47页 |
| 6 结论 | 第47页 |
| 6.1 低温胁迫下各个品种的乌菜幼苗生理生化指标的变化规律 | 第47页 |
| 6.2 不同品种的乌菜幼苗各生理指标间的相关性分析 | 第47页 |
| 参考文献 | 第47-55页 |
| 作者简介 | 第55页 |
