| 摘要 | 第9-13页 |
| Abstract | 第13-17页 |
| 1 研究背景 | 第18-19页 |
| 1.1 选题依据 | 第18页 |
| 1.2 选题意义 | 第18-19页 |
| 2 文献综述 | 第19-29页 |
| 2.1 多肽的概述 | 第19-20页 |
| 2.1.1 多肽的结构 | 第19页 |
| 2.1.2 多肽的吸收部位 | 第19-20页 |
| 2.1.3 多肽的生理功能 | 第20页 |
| 2.2 氨基酸的概述 | 第20-21页 |
| 2.2.1 氨基酸的结构与分类 | 第20-21页 |
| 2.2.2 氨基酸的代谢过程 | 第21页 |
| 2.2.3 20种氨基酸对人体的作用 | 第21页 |
| 2.3 氨基酸与能量代谢的关系 | 第21-26页 |
| 2.3.1 氨基酸与三羧酸循环 | 第22-23页 |
| 2.3.2 氨基酸与线粒体呼吸链 | 第23页 |
| 2.3.3 支链氨基酸与能量代谢 | 第23-25页 |
| 2.3.4 支链氨基酸与运动性疲劳 | 第25-26页 |
| 2.4 驼血多肽的氨基酸组成与功效 | 第26-27页 |
| 2.5 多肽与能量代谢 | 第27-28页 |
| 2.6 多肽与自由基代谢 | 第28-29页 |
| 3 实验部分 | 第29-81页 |
| 第一部分 不同剂量补充驼血多肽对大鼠抗疲劳能力的影响 | 第29-46页 |
| 3.1 实验对象及适应性训练 | 第29-30页 |
| 3.2 实验动物分组及驼血多肽补充方法 | 第30页 |
| 3.3 力竭时间的测定 | 第30-31页 |
| 3.4 动物取材 | 第31页 |
| 3.5 测试指标及方法 | 第31-32页 |
| 3.5.1 血清乳酸的测定 | 第31页 |
| 3.5.2 丙二醛(MDA)的测定 | 第31-32页 |
| 3.5.3 血清尿素氮的测定 | 第32页 |
| 3.5.4 腓肠肌肌糖元的测定 | 第32页 |
| 3.5.5 肝糖元的测定 | 第32页 |
| 3.6 实验试剂及仪器 | 第32-33页 |
| 3.6.1 试剂 | 第32-33页 |
| 3.6.2 仪器 | 第33页 |
| 3.7 数据统计 | 第33页 |
| 3.8 实验结果 | 第33-42页 |
| 3.8.1 补充不同剂量驼血多肽对大鼠体重的影响 | 第33-34页 |
| 3.8.2 补充不同剂量驼血多肽对大鼠运动力竭时间的影响 | 第34-36页 |
| 3.8.3 补充不同剂量驼血多肽对大鼠血清乳酸含量的影响 | 第36-37页 |
| 3.8.4 补充不同剂量驼血多肽对大鼠血清MDA含量的影响 | 第37-38页 |
| 3.8.5 补充不同剂量驼血多肽对大鼠血清尿素氮的影响 | 第38-39页 |
| 3.8.6 补充不同剂量驼血多肽对大鼠腓肠肌肌糖原的影响 | 第39-41页 |
| 3.8.7 补充不同剂量驼血多肽对大鼠肝糖原的影响 | 第41-42页 |
| 3.9 讨论 | 第42-46页 |
| 3.9.1 补充不同剂量驼血多肽对大鼠体重的影响 | 第42页 |
| 3.9.2 驼血多肽对大鼠力竭时间的影响 | 第42-43页 |
| 3.9.3 驼血多肽对大鼠血清乳酸含量的影响 | 第43页 |
| 3.9.4 驼血多肽对大鼠血清MDA含量的影响 | 第43-44页 |
| 3.9.5 驼血多肽对大鼠血清尿素氮的影响 | 第44页 |
| 3.9.6 驼血多肽对大鼠腓肠肌肌糖原的影响 | 第44-45页 |
| 3.9.7 驼血多肽对大鼠肝糖原的影响 | 第45页 |
| 3.9.8 小结 | 第45-46页 |
| 第二部分 补充驼血多肽及运动训练对大鼠骨骼肌能量代谢的影响 | 第46-81页 |
| 3.1 实验对象及适应性训练 | 第46页 |
| 3.2 动物分组及驼血多肽补充方法 | 第46-47页 |
| 3.3 训练方案 | 第47页 |
| 3.4 实验标本的制备及线粒体的提取 | 第47-48页 |
| 3.4.1 动物的处死及取材 | 第47页 |
| 3.4.2 腓肠肌线粒体的制备 | 第47-48页 |
| 3.5 测试指标及方法 | 第48-54页 |
| 3.5.1 血液指标的测定 | 第48-49页 |
| 3.5.2 腓肠肌线粒体三羧酸循环限速酶活性的测定 | 第49-50页 |
| 3.5.3 腓肠肌线粒体呼吸链复合体酶活性的测定 | 第50-52页 |
| 3.5.4 腓肠肌自由基代谢相关指标的测定 | 第52-54页 |
| 3.6 实验试剂及仪器 | 第54-55页 |
| 3.6.1 主要生化试剂及实验药品 | 第54-55页 |
| 3.6.2 实验仪器 | 第55页 |
| 3.7 数据处理 | 第55页 |
| 3.8 实验结果 | 第55-72页 |
| 3.8.1 补充驼血多肽及运动训练对大鼠体重的影响 | 第55-57页 |
| 3.8.2 补充驼血多肽及运动训练对大鼠血液指标的影响 | 第57-60页 |
| 3.8.3 补充驼血多肽及运动训练对大鼠腓肠肌线粒体三羧酸循环限速酶活性的影响 | 第60-62页 |
| 3.8.4 补充驼血多肽及运动训练对大鼠腓肠肌线粒体呼吸链复合体酶活性的影响 | 第62-65页 |
| 3.8.5补充驼血多肽及运动训练对大鼠腓肠肌自由基代谢相关指标的影响..........57 | 第65-72页 |
| 3.9 讨论 | 第72-81页 |
| 3.9.1 补充驼血多肽及运动训练对大鼠体重的影响 | 第72-73页 |
| 3.9.2 补充驼血多肽及运动训练对大鼠血液指标的影响 | 第73-74页 |
| 3.9.3 补充驼血多肽及运动训练对大鼠腓肠肌线粒体三羧酸循环限速酶活性的影响 | 第74-76页 |
| 3.9.4 补充驼血多肽及运动训练对大鼠腓肠肌线粒体呼吸链复合体酶活性的影响 | 第76-77页 |
| 3.9.5 补充驼血多肽及运动训练对大鼠腓肠肌自由基代谢相关指标的影响 | 第77-80页 |
| 3.9.6 小结 | 第80-81页 |
| 4 结论 | 第81-82页 |
| 参考文献 | 第82-91页 |
| 致谢 | 第91页 |
