| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 英文缩略表 | 第11-12页 |
| 第一章 引言 | 第12-18页 |
| 1.1 稻曲病及其危害 | 第12页 |
| 1.2 稻曲病菌毒素 | 第12-15页 |
| 1.2.1 稻曲病菌毒素的毒性 | 第13页 |
| 1.2.2 稻曲病菌毒素的种类及分离 | 第13-14页 |
| 1.2.3 稻曲病菌毒素的检测 | 第14-15页 |
| 1.2.4 稻曲病菌毒素的基质效应 | 第15页 |
| 1.3 稻曲病菌 | 第15-16页 |
| 1.3.1 稻曲病菌的分离 | 第15-16页 |
| 1.3.2 稻曲病菌的培养 | 第16页 |
| 1.4 高分辨质谱技术 | 第16-17页 |
| 1.5 研究目的与意义 | 第17-18页 |
| 第二章 高分辨质谱鉴定稻曲病菌毒素的方法研究 | 第18-25页 |
| 2.1 材料与方法 | 第18-20页 |
| 2.1.1 仪器 | 第18页 |
| 2.1.2 试剂与材料 | 第18-19页 |
| 2.1.3 实验设计 | 第19页 |
| 2.1.4 样品前处理 | 第19页 |
| 2.1.5 色谱-质谱条件 | 第19页 |
| 2.1.6 数据统计与分析 | 第19-20页 |
| 2.2 结果与讨论 | 第20-23页 |
| 2.2.1 稻曲病菌毒素的鉴定 | 第20-23页 |
| 2.2.2 净化条件的优化 | 第23页 |
| 2.3 小论 | 第23-25页 |
| 第三章 高效液相色谱法分离制备稻曲病菌毒素 | 第25-34页 |
| 3.1 材料与方法 | 第25-28页 |
| 3.1.1 仪器 | 第25页 |
| 3.1.2 试剂与材料 | 第25页 |
| 3.1.3 实验设计 | 第25-26页 |
| 3.1.4 样品提取 | 第26页 |
| 3.1.5 净化富集方法的选择 | 第26-27页 |
| 3.1.6 仪器分析 | 第27页 |
| 3.1.7 甲基磺酸的去除 | 第27-28页 |
| 3.1.8 数据统计与分析 | 第28页 |
| 3.2 结果与讨论 | 第28-32页 |
| 3.2.1 净化富集方法的选择 | 第28-29页 |
| 3.2.2 液相色谱分离制备 | 第29-31页 |
| 3.2.3 目标物纯度分析 | 第31-32页 |
| 3.3 小结 | 第32-34页 |
| 第四章 高效液相-串联质谱法同时测定稻米中5种稻曲病菌毒素 | 第34-42页 |
| 4.1 材料与方法 | 第34-36页 |
| 4.1.1 仪器 | 第34页 |
| 4.1.2 试剂与材料 | 第34页 |
| 4.1.3 实验设计 | 第34-35页 |
| 4.1.4 样品前处理 | 第35页 |
| 4.1.5 质谱条件的优化 | 第35页 |
| 4.1.6 色谱条件的优化 | 第35页 |
| 4.1.7 净化方法研究 | 第35-36页 |
| 4.1.8 方法的线性关系和检出限 | 第36页 |
| 4.1.9 方法的回收率和精密度 | 第36页 |
| 4.1.10 实际样品的测定 | 第36页 |
| 4.1.11 数据统计与分析 | 第36页 |
| 4.2 结果与讨论 | 第36-40页 |
| 4.2.1 质谱条件优化 | 第36-37页 |
| 4.2.2 色谱条件优化 | 第37页 |
| 4.2.3 样品基质效应 | 第37-38页 |
| 4.2.4 方法的线性关系和检出限 | 第38-39页 |
| 4.2.5 方法的回收率和精密度 | 第39页 |
| 4.2.6 实际样品的测定 | 第39-40页 |
| 4.3 小结 | 第40-42页 |
| 第五章 高产毒菌株的筛选 | 第42-48页 |
| 5.1 材料与方法 | 第42-44页 |
| 5.1.1 材料 | 第42页 |
| 5.1.2 实验设计 | 第42-43页 |
| 5.1.3 菌株分离方法 | 第43页 |
| 5.1.4 孢子计数 | 第43页 |
| 5.1.5 液体培养基初筛高产毒菌株 | 第43页 |
| 5.1.6 大米培养基优化及菌株复筛 | 第43页 |
| 5.1.7 光照对菌株产毒的影响 | 第43-44页 |
| 5.1.8 稻曲球中毒素的检测 | 第44页 |
| 5.1.9 菌株鉴定 | 第44页 |
| 5.1.10 数据统计与分析 | 第44页 |
| 5.2 结果与讨论 | 第44-47页 |
| 5.2.1 高产毒菌株初筛 | 第44页 |
| 5.2.2 大米培养基的优化 | 第44-45页 |
| 5.2.3 高产毒菌株复筛 | 第45-46页 |
| 5.2.4 光照对菌株产毒的影响 | 第46-47页 |
| 5.2.6 菌株鉴定 | 第47页 |
| 5.3 小结 | 第47-48页 |
| 第六章 全文结论 | 第48-50页 |
| 6.1 结论 | 第48-49页 |
| 6.1.1 高分辨质谱鉴定稻曲病菌毒素的方法研究 | 第48页 |
| 6.1.2 高效液相色谱法分离制备稻曲病菌毒素 | 第48页 |
| 6.1.3 高效液相-串联质谱法同时测定稻米中的5种稻曲病菌毒素 | 第48-49页 |
| 6.1.4 高产毒菌株的筛选 | 第49页 |
| 6.2 创新 | 第49页 |
| 6.3 展望 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
| 作者简历 | 第57页 |