| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 1 文献综述 | 第11-19页 |
| 1.1 石斛主要药用成分研究进展 | 第11-13页 |
| 1.1.1 石斛多糖 | 第11-12页 |
| 1.1.2 石斛生物碱 | 第12页 |
| 1.1.3 石斛氨基酸 | 第12页 |
| 1.1.4 挥发油类化学成分 | 第12-13页 |
| 1.1.5 其它小分子化合物 | 第13页 |
| 1.2 植物代谢途径的研究进展 | 第13-15页 |
| 1.3 代谢组学研究进展 | 第15-19页 |
| 1.3.1 代谢组学及其应用 | 第15-16页 |
| 1.3.2 代谢组学研究方法 | 第16-17页 |
| 1.3.3 药用植物代谢组学研究进展 | 第17-19页 |
| 2 引言 | 第19-21页 |
| 2.1 研究的目的和意义 | 第19页 |
| 2.2 研究内容和技术路线 | 第19-21页 |
| 2.2.1 研究内容 | 第19-20页 |
| 2.2.2 技术路线 | 第20-21页 |
| 3 材料与方法 | 第21-26页 |
| 3.1 实验材料 | 第21-23页 |
| 3.2 主要仪器设备 | 第23页 |
| 3.3 实验药品 | 第23页 |
| 3.4 实验方法 | 第23-26页 |
| 3.4.1 石斛样品制备方法的优化 | 第23-24页 |
| 3.4.2 石斛样品前处理步骤 | 第24-25页 |
| 3.4.3 石斛样品GC-MS条件 | 第25页 |
| 3.4.4 数据处理 | 第25-26页 |
| 4 结果与分析 | 第26-73页 |
| 4.1 石斛样品制备方法的优化 | 第26-30页 |
| 4.1.1 超声处理对甲醇/水相样品提取的影响 | 第26页 |
| 4.1.2 甲醇/水相提取物肟化与衍生化条件的建立 | 第26-28页 |
| 4.1.3 甲醇/水相提取物衍生化试剂的选择 | 第28页 |
| 4.1.4 盐酸羟胺对样品甲醇/水相提取物肟化效果的影响 | 第28-29页 |
| 4.1.5 活性炭对样品氯仿相出峰的影响 | 第29-30页 |
| 4.2 石斛样品提取物检测 | 第30-37页 |
| 4.2.1 石斛样品甲醇/水相提取物检测 | 第30-35页 |
| 4.2.2 石斛样品氯仿相提取物检测 | 第35-37页 |
| 4.3 药用石斛试管苗茎的代谢谱分析 | 第37-43页 |
| 4.4 药用石斛栽培苗茎的代谢谱分析 | 第43-55页 |
| 4.4.1 栽培铁皮石斛茎的代谢谱分析 | 第43-48页 |
| 4.4.2 栽培米斛茎的代谢谱分析 | 第48-52页 |
| 4.4.3 栽培铁皮石斛与栽培米斛茎的代谢谱分析 | 第52-55页 |
| 4.5 药用石斛加工品枫斗的代谢谱分析 | 第55-61页 |
| 4.6 同一品种不同生产阶段的石斛代谢谱分析 | 第61-68页 |
| 4.6.1 铁皮石斛不同生产阶段的代谢谱分析 | 第61-64页 |
| 4.6.2 米斛不同生产阶段的代谢谱分析 | 第64-68页 |
| 4.7 药用石斛代谢谱的初步构建 | 第68-73页 |
| 4.7.1 铁皮石斛代谢谱的初步构建 | 第68-71页 |
| 4.7.2 三种药用石斛代谢谱的初步构建 | 第71-73页 |
| 5 讨论 | 第73-75页 |
| 5.1 气-质联用样品前处理方法的优化 | 第73页 |
| 5.2 结合石斛代谢谱，综合分析霍山米斛品质 | 第73-74页 |
| 5.3 石斛代谢谱的分析为石斛品种鉴定和质量控制提供依据 | 第74-75页 |
| 6 结论 | 第75-77页 |
| 7 参考文献 | 第77-82页 |
| 缩略词 | 第82-83页 |
| 附录 | 第83-87页 |
| 致谢 | 第87页 |
| 在读研究生期间研究成果 | 第87页 |
| 作者简介 | 第87页 |
