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四角蛤蜊小分子抗氧化物质研究

中英文缩写词对照表第6-7页
氨基酸表第7-8页
摘要第8-10页
ABSTRACT第10-12页
前言第13-14页
第一章 文献综述第14-28页
    第一节 海洋软体小分子抗氧化物质研究进展第14-22页
    第二节 海洋药物化学成分分类及分析概况第22-26页
    参考文献第26-28页
第二章 四角蛤蜊软体提取物抗氧化活性研究第28-37页
    1 材料与方法第28-29页
    2 实验方法第29-30页
    3 实验结果第30-34页
    4 结论与讨论第34-35页
    参考文献第35-37页
第三章 四角蛤蜊小分子类成分分析第37-79页
    第一节 四角蛤蜊中核苷类物质的鉴定与含量测定第37-60页
        参考文献第59-60页
    第二节 四角蛤蜊水提醇沉上清液中总氨基酸分析第60-63页
        参考文献第62-63页
    第三节 四角蛤蜊软体中脂肪酸分析第63-68页
        参考文献第66-68页
    第四节 四角蛤蜊软体中甾醇分析第68-76页
        参考文献第74-76页
    第五节 四角蛤蜊软体中无机成分的分析第76-79页
        参考文献第78-79页
第四章 四角蛤蜊水提醇沉上清中各小分子成分分析第79-90页
    1 仪器与试药第79页
    2 样品分析第79-89页
    3 结论与讨论第89页
    参考文献第89-90页
结语第90-92页
攻读硕士学位期间取得的学术成果第92-93页
致谢第93页

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