优良益生菌筛选及利用菌糠生产益生菌制剂研究
| 摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第13-22页 |
| 1.1 饲用抗生素替代品研究进展 | 第13-15页 |
| 1.1.1 抗生素在饲用过程中出现的问题 | 第13-14页 |
| 1.1.2 抗生素替代品种类 | 第14-15页 |
| 1.2 益生菌制剂研究现状 | 第15-16页 |
| 1.2.1 益生菌 | 第15页 |
| 1.2.2 益生菌制剂的作用机理 | 第15页 |
| 1.2.3 益生菌制剂的应用 | 第15-16页 |
| 1.3 乳酸菌研究现状 | 第16-17页 |
| 1.3.1 乳酸菌的生物学功能 | 第16页 |
| 1.3.2 乳酸菌的主要代谢产物及其作用 | 第16-17页 |
| 1.4 芽孢杆菌研究现状 | 第17-19页 |
| 1.4.1 芽孢杆菌的生物学功能 | 第17页 |
| 1.4.2 芽孢杆菌作为益生菌的作用机理 | 第17-18页 |
| 1.4.3 饲用芽孢杆菌研究现状 | 第18-19页 |
| 1.5 菌糠饲料化应用 | 第19-20页 |
| 1.5.1 菌糠饲料化利用的意义 | 第19-20页 |
| 1.6 研究目的意义、内容及思路 | 第20-22页 |
| 1.6.1 本研究的目的及意义 | 第20页 |
| 1.6.2 研究内容 | 第20-21页 |
| 1.6.3 技术路线 | 第21-22页 |
| 第二章 乳酸菌的筛选、鉴定及生物学特性研究 | 第22-33页 |
| 2.1 材料与方法 | 第22-24页 |
| 2.1.1 材料 | 第22-23页 |
| 2.1.2 方法 | 第23-24页 |
| 2.2 结果与分析 | 第24-32页 |
| 2.2.1 优良乳酸菌的筛选 | 第24-26页 |
| 2.2.2 优良乳酸菌鉴定 | 第26-28页 |
| 2.2.3 优良乳酸菌生物学特性研究 | 第28-32页 |
| 2.3 讨论 | 第32页 |
| 2.4 结论 | 第32-33页 |
| 第三章 芽孢杆菌的筛选、鉴定及生物学特性研究 | 第33-43页 |
| 3.1 材料与方法 | 第33-34页 |
| 3.1.1 供试菌株 | 第33页 |
| 3.1.2 培养基 | 第33-34页 |
| 3.2 试验方法 | 第34-35页 |
| 3.2.1 菌株形态和培养特征观察 | 第34页 |
| 3.2.2 优良芽孢杆菌筛选 | 第34页 |
| 3.2.3 优良芽孢杆菌的鉴定 | 第34页 |
| 3.2.4 优良芽孢杆菌性质研究 | 第34-35页 |
| 3.3 结果与分析 | 第35-41页 |
| 3.3.1 菌株形态和培养特征 | 第35页 |
| 3.3.2 优良芽孢杆菌筛选 | 第35-37页 |
| 3.3.3 优良芽孢杆菌分类 | 第37-39页 |
| 3.3.4 优良芽孢杆菌性质 | 第39-41页 |
| 3.4 讨论 | 第41-42页 |
| 3.5 结论 | 第42-43页 |
| 第四章 利用菌糠生产益生菌制剂研究 | 第43-53页 |
| 4.1 材料 | 第43-44页 |
| 4.1.1 供试菌株 | 第43页 |
| 4.1.2 发酵原料 | 第43页 |
| 4.1.3 培养基 | 第43-44页 |
| 4.2 方法 | 第44-45页 |
| 4.2.1 培养基优化 | 第44页 |
| 4.2.2 菌株配比优化 | 第44页 |
| 4.2.3 培养条件优化 | 第44-45页 |
| 4.2.4 优化方案验证 | 第45页 |
| 4.3 发酵产物品质测定 | 第45页 |
| 4.4 结果与分析 | 第45-51页 |
| 4.4.1 优化培养基 | 第45-47页 |
| 4.4.2 优化菌株配伍 | 第47-48页 |
| 4.4.3 优化培养条件 | 第48-50页 |
| 4.4.4 验证优化方案 | 第50-51页 |
| 4.5 结论与讨论 | 第51-53页 |
| 第五章 小结 | 第53-56页 |
| 5.1 本研究主要结论 | 第53-54页 |
| 5.1.1 乳酸菌的筛选、鉴定及生物学特性 | 第53页 |
| 5.1.2 芽孢杆菌的筛选、鉴定及生物学特性 | 第53-54页 |
| 5.1.3 利用菌糠生产益生菌制剂 | 第54页 |
| 5.2 本试验创新点 | 第54-55页 |
| 5.3 需进一步研究内容 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-61页 |
| 附录 | 第61-63页 |
| 致谢 | 第63-64页 |
| 作者简介 | 第64页 |
