| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-7页 |
| 第一章 绪论 | 第7-13页 |
| ·文献综述 | 第7-11页 |
| ·文蛤研究概况 | 第7-8页 |
| ·贝源多糖的研究现状 | 第8-11页 |
| ·本课题的目的意义及主要内容 | 第11-13页 |
| ·研究目的和意义 | 第11-12页 |
| ·主要研究内容 | 第12-13页 |
| 第二章 文蛤多糖提取条件优化及分离纯化 | 第13-22页 |
| ·引言 | 第13页 |
| ·材料与方法 | 第13-16页 |
| ·实验材料 | 第13页 |
| ·主要仪器设备与试剂 | 第13-14页 |
| ·实验方法 | 第14-16页 |
| ·结果与分析 | 第16-21页 |
| ·葡萄糖标准曲线的绘制 | 第16页 |
| ·提取工艺的优化结果 | 第16-18页 |
| ·Sevage法脱除蛋白 | 第18-19页 |
| ·DEAE-52纤维素柱初步分离纯化 | 第19页 |
| ·Superdex 200进一步分离纯化 | 第19-20页 |
| ·文蛤多糖纯度鉴定结果 | 第20-21页 |
| ·本章小结 | 第21-22页 |
| 第三章 文蛤多糖MMPX-1与MMPX-2的结构鉴定 | 第22-35页 |
| ·引言 | 第22页 |
| ·材料与方法 | 第22-25页 |
| ·实验试剂 | 第22-23页 |
| ·仪器与设备 | 第23页 |
| ·实验方法 | 第23-25页 |
| ·结果与分析 | 第25-34页 |
| ·文蛤多糖分子量的测定结果 | 第25页 |
| ·文蛤多糖的单糖组成分析 | 第25-26页 |
| ·文蛤多糖的红外光谱分析 | 第26-28页 |
| ·文蛤多糖的高碘酸氧化,Smith降解及GC分析 | 第28-31页 |
| ·文蛤多糖的甲基化反应及GC-MS分析 | 第31-33页 |
| ·文蛤多糖的核磁共振波谱分析 | 第33-34页 |
| ·本章小结 | 第34-35页 |
| 第四章 文蛤多糖的体外抗氧化和免疫活性的初步研究 | 第35-46页 |
| ·引言 | 第35页 |
| ·材料与方法 | 第35-40页 |
| ·实验材料与试剂 | 第35-36页 |
| ·仪器与设备 | 第36页 |
| ·实验方法 | 第36-40页 |
| ·结果与分析 | 第40-44页 |
| ·文蛤多糖体外抗氧化结果 | 第40-43页 |
| ·文蛤多糖增强细胞免疫结果 | 第43-44页 |
| ·本章小结 | 第44-46页 |
| 主要结论与展望 | 第46-47页 |
| 主要结论 | 第46页 |
| 存在问题 | 第46页 |
| 展望 | 第46-47页 |
| 致谢 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-52页 |
| 附录1：作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第52-53页 |
| 附录2：论文主要图谱 | 第53-55页 |