| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 引言 | 第8-10页 |
| 第一章 食品安全责任强制保险概述 | 第10-16页 |
| 第一节 食品安全责任强制保险的相关概念 | 第10-12页 |
| 一、 食品安全 | 第10-11页 |
| 二、 食品安全责任 | 第11-12页 |
| 第二节 食品安全责任强制保险的定义、特征 | 第12-16页 |
| 一、 食品安全责任强制保险的定义 | 第12页 |
| 二、 食品安全责任强制保险的特征 | 第12-13页 |
| 三、 食品安全责任强制保险对传统保险理论的传承与突破 | 第13-16页 |
| 第二章 我国食品安全责任强制保险制度构建的必要性与可行性分析 | 第16-25页 |
| 第一节 我国食品安全责任强制保险制度构建的必要性 | 第16-20页 |
| 一、 促进食品行业健康发展的需要 | 第16-17页 |
| 二、 保障消费者合法权益的需要 | 第17-18页 |
| 三、 分散、转移企业风险的需要 | 第18-19页 |
| 四、 减轻政府财政负担的需要 | 第19-20页 |
| 第二节 我国食品安全责任强制保险制度构建的可行性 | 第20-25页 |
| 一、 法律依据与政策支持 | 第20-22页 |
| 二、 责任保险的发展成熟为制度的建立提供了现实基础 | 第22-23页 |
| 三、 “交强险”的运行为制度的建立提供了实践经验 | 第23-25页 |
| 第三章 发达国家及地区食品安全责任强制保险制度及对我国的启示 | 第25-32页 |
| 第一节 发达国家及地区食品安全责任强制保险制度 | 第25-29页 |
| 一、 美国食品安全责任强制保险制度 | 第25-26页 |
| 二、 欧盟食品安全责任强制保险制度 | 第26-27页 |
| 三、 台湾食品安全责任强制保险制度 | 第27-29页 |
| 第二节 发达国家及地区食品安全责任强制保险制度对我国的启示 | 第29-32页 |
| 一、 建立健全食品安全相关的法律规范 | 第29页 |
| 二、 加大监管力度，完善有关的配套措施 | 第29-30页 |
| 三、 加强食品安全责任强制保险的法律宣传 | 第30-32页 |
| 第四章 构建我国食品安全责任强制保险制度的设想 | 第32-43页 |
| 第一节 食品安全责任强制保险制度的立法依据和原则 | 第32-35页 |
| 一、 食品安全责任强制保险制度的立法依据 | 第32-33页 |
| 二、 食品安全责任强制保险制度的立法原则 | 第33-35页 |
| 第二节 食品安全责任强制保险的具体运行制度设想 | 第35-43页 |
| 一、 食品安全责任强制保险的主体 | 第35-36页 |
| 二、 食品安全责任强制保险的经营模式 | 第36-37页 |
| 三、 食品安全责任强制保险的责任范围、责任限额及除外责任 | 第37-38页 |
| 四、 食品安全责任强制保险的费率设定 | 第38-40页 |
| 五、 食品安全责任强制保险的赔付方式 | 第40页 |
| 六、 食品安全责任强制保险的监管与救济 | 第40-43页 |
| 结语 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-46页 |
| 致谢 | 第46-47页 |
| 附录：攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第47-48页 |
