| 摘要 | 第1-4页 |
| SUMMARY | 第4-6页 |
| 缩略词表 | 第6-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-22页 |
| 1 油菜概况 | 第10-11页 |
| ·油菜的经济地位 | 第10页 |
| ·油菜的分布和产区 | 第10-11页 |
| 2 植物抗寒性研究概况 | 第11-17页 |
| ·冬油菜冻害的主要类型 | 第11-12页 |
| ·国内外抗寒性研究现状 | 第12-14页 |
| ·结冰对植物的伤害 | 第14页 |
| ·低温驯化与抗冻蛋白 | 第14-17页 |
| 3 植物抗寒性的评价 | 第17-19页 |
| 4 蛋白质谱鉴定技术 | 第19-20页 |
| 5 本研究的意义及主要内容 | 第20-22页 |
| 第二章 不同类型冬油菜抗氧化酶特性及过氧化物同工酶分析 | 第22-33页 |
| 1 材料与方法 | 第22-23页 |
| ·实验材料 | 第22页 |
| ·实验方法 | 第22页 |
| ·数据分析 | 第22-23页 |
| 2 结果与分析 | 第23-29页 |
| ·不同类型冬油菜的植物学特征 | 第23-24页 |
| ·不同类型冬油菜的抗氧化酶活性和丙二醛含量分析 | 第24-26页 |
| ·不同类型冬油菜的 POD 同工酶酶谱分析 | 第26-28页 |
| ·23 份油菜的 POD 同工酶聚类发生图 | 第28-29页 |
| 3 讨论 | 第29-31页 |
| ·抗寒性与植株的生长发育状况及植物学特征有密切关系 | 第29页 |
| ·在相对温和的生长环境下白菜型油菜比甘蓝型油菜有更高的抗氧化酶活性和更低的脂质过氧化水平 | 第29-30页 |
| ·冬油菜的 POD 除抗氧化作用外可能还有调节株高等功能 | 第30-31页 |
| ·POD 同工酶为鉴定油菜的亲缘关系及抗寒性强弱提供依据 | 第31页 |
| 4 小结 | 第31-33页 |
| 第三章 冬油菜抗寒性评价体系建立 | 第33-44页 |
| 方案 1：基于生理生化指标的综合抗寒性评价模型 | 第33-38页 |
| 1 材料与方法 | 第33-34页 |
| ·试验材料 | 第33页 |
| ·试验方法 | 第33-34页 |
| ·数据处理与分析 | 第34页 |
| 2 结果与分析 | 第34-38页 |
| ·不同油菜品种的半致死温度（LT50） | 第34页 |
| ·各生理生化指标及叶片解剖结构特征与半致死温度（LT50）的相关性 | 第34-37页 |
| ·抗寒性评价的多元回归模型 | 第37-38页 |
| 方案 2：基于油菜幼苗冷冻形态的抗寒性分级法 | 第38-43页 |
| 1 材料与方法 | 第38-39页 |
| ·实验材料 | 第38页 |
| ·实验方法 | 第38-39页 |
| 2 结果与分析 | 第39-43页 |
| ·不同类型冬油菜幼苗在冷冻后的形态变化特征 | 第39-41页 |
| ·油菜苗期抗寒性判定规则建立 | 第41-42页 |
| ·油菜幼苗冷冻形态分级 | 第42-43页 |
| 讨论 | 第43页 |
| ·冷冻法进行抗寒性分级的可靠性 | 第43页 |
| ·两种抗寒性评价方法的比较 | 第43页 |
| 小结 | 第43-44页 |
| 第四章 低温下抗氧化酶活性与冬油菜根细胞结冰关系的研究 | 第44-53页 |
| 1 材料和方法 | 第45-46页 |
| ·实验材料 | 第45页 |
| ·实验方法 | 第45-46页 |
| ·数据处理 | 第46页 |
| 2 结果与分析 | 第46-50页 |
| ·实验假设的体外验证（低温冷冻对酶提取液中 POD 活性的影响） | 第46-47页 |
| ·不同品种油菜根在连续低温下 POD 和 CAT 活性的变化 | 第47-49页 |
| ·不同品种根在连续低温下 POD 同工酶谱特征 | 第49-50页 |
| 3 讨论 | 第50-52页 |
| ·低温下冬油菜根部抗氧化酶活性变化和根部细胞冰冻状态之间存在相关性 | 第50-51页 |
| ·避免胞内结冰可能是强抗寒冬油菜抵御冰冻危害的重要机制之一 | 第51页 |
| ·陇油 6 号等强抗寒性品种中可能存在高活性的抗冻蛋白 | 第51-52页 |
| ·抗氧化酶可作为研究某些越冬植物胞内冰晶形成(IIF)温度的指示因子 | 第52页 |
| 4 小结 | 第52-53页 |
| 第五章 冬油菜中抗冻蛋白的研究初探 | 第53-77页 |
| 1 材料与方法 | 第53-57页 |
| ·材料 | 第53页 |
| ·化学试剂及仪器 | 第53页 |
| ·实验材料处理方法 | 第53-54页 |
| ·蛋白质提取 | 第54页 |
| 方案 1：提取热稳定蛋白 | 第54页 |
| 方案 2：提取质外体蛋白 | 第54页 |
| ·蛋白质浓度测定 | 第54-55页 |
| ·质外体粗提液抗冻活性测定 | 第55页 |
| ·SDS 电泳（SDS-PAGE） | 第55-56页 |
| ·SDS-PAGE 蛋白质条带回收 | 第56页 |
| ·差异蛋白质谱检测 | 第56-57页 |
| 2 结果与分析 | 第57-74页 |
| ·蛋白含量分析 | 第57-60页 |
| ·冷驯化过程中陇油 6 号叶片质外体蛋白含量变化 | 第57-58页 |
| ·冷驯化过程中陇油 6 号叶片总蛋白和热稳定蛋白含量变化 | 第58-60页 |
| ·冷驯化过程中陇油 6 号蛋白表达的 SDS-PAGE 分析 | 第60-61页 |
| ·陇油 6 号质外体蛋白的抗冻活性分析 | 第61-65页 |
| ·陇油 6 号质外体蛋白 SDS-PAGE 取样 | 第65页 |
| ·陇油 6 号质外体差异表达蛋白质谱鉴定结果 | 第65-66页 |
| ·质谱结果图（以 Basic glucanase 为例）： | 第66-68页 |
| ·冷诱导的陇油 6 号质外体蛋白功能的探讨 | 第68-71页 |
| ·冷诱导的陇油 6 号叶片全蛋白中热稳定蛋白功能的探讨 | 第71-72页 |
| ·陇油 6 号部分质外体蛋白（类葡聚糖酶）的回收及活性测试 | 第72-74页 |
| 3. 讨论 | 第74-76页 |
| ·冷诱导的陇油 6 号叶和根部质外体中存在抗冻蛋白 | 第74页 |
| ·冷诱导的陇油 6 号叶片质外体中的类葡聚糖酶可能是一种抗冻蛋白 | 第74页 |
| ·强抗寒性冬油菜中可能存在多种未知的抗冻蛋白 | 第74-75页 |
| ·冷诱导的陇油 6 号叶片热稳定蛋白中尚未检测到抗冻活性 | 第75-76页 |
| 4 小结 | 第76-77页 |
| 第六章 全文结论 | 第77-79页 |
| 致谢 | 第79-80页 |
| 参考文献 | 第80-88页 |
| 导师简介 | 第88-89页 |
