| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-12页 |
| 第一章 绪论 | 第12-16页 |
| 1 研究的目的与意义 | 第12页 |
| 2 国内外烤房远红外加热技术研究现状 | 第12-13页 |
| 3 远红外辐射技术特点 | 第13页 |
| 4 远红外碳纤维电加热技术与烟叶的烘烤调制 | 第13-14页 |
| ·远红外碳纤维电加热技术工作原理 | 第13页 |
| ·远红外碳纤维电热管的特点 | 第13-14页 |
| 5 研究的展望 | 第14-16页 |
| 第二章 烤烟密集烤房采用远红外碳纤维电热加热的性能指标研究 | 第16-24页 |
| 1 材料与方法 | 第16-18页 |
| ·试验材料 | 第16-17页 |
| ·供试设备 | 第16页 |
| ·加热设备 | 第16页 |
| ·热风循环风机 | 第16页 |
| ·温湿度测试设备 | 第16-17页 |
| ·试验地点与时间 | 第17页 |
| ·试验设计 | 第17-18页 |
| ·不同加热方式烤房内不同时间不同阶段温度变化规律研究 | 第17页 |
| ·不同加热方式烤房内的升、降温速度测试 | 第17页 |
| ·不同加热方式烤房的排湿能力测试 | 第17-18页 |
| ·试验方法 | 第18页 |
| ·烘烤方法 | 第18页 |
| 2 结果与分析 | 第18-22页 |
| ·烤房不同时间不同阶段温度变化规律研究 | 第18-20页 |
| ·不同加热方式烤房内平面温度的状况研究 | 第18-19页 |
| ·不同加热方式烤房内层次温度的状况研究 | 第19-20页 |
| ·不同加热方式烤房内的升、降温速度规律研究 | 第20-22页 |
| ·不同加热方式烤房的升温能力 | 第20-21页 |
| ·远红外碳纤维加热方式烤房保温的能力 | 第21-22页 |
| ·不同加热方式烤房的排湿能力测试 | 第22页 |
| 3 小结与讨论 | 第22-24页 |
| 第三章 远红外碳纤维电加热对密集烘烤中烟叶的变化影响研究 | 第24-33页 |
| 1 材料和方法 | 第24-25页 |
| ·试验材料 | 第24-25页 |
| ·供试设备 | 第24页 |
| ·加热设备 | 第24页 |
| ·热风循环风机 | 第24页 |
| ·试验地点与时间 | 第24-25页 |
| ·样品采集 | 第25页 |
| ·试验方法 | 第25页 |
| ·烘烤方法 | 第25页 |
| ·观测项目及方法 | 第25页 |
| 2 结果与分析 | 第25-32页 |
| ·不同加热方式烘烤过程温湿度的变化规律 | 第25-27页 |
| ·散叶密集烘烤过程中烟叶的变化特征 | 第25-26页 |
| ·变黄阶段 | 第26页 |
| ·定色阶段 | 第26-27页 |
| ·干筋阶段 | 第27页 |
| ·不同加热方式烤前鲜烟叶的含水率 | 第27页 |
| ·不同加热方式的水分变化规律 | 第27-28页 |
| ·不同加热方式烟叶干物质变化 | 第28页 |
| ·不同加热方式烟叶物理性状对比 | 第28-29页 |
| ·不同加热方式主要化学成分变化 | 第29-32页 |
| 3 讨论 | 第32-33页 |
| 第四章 烤烟密集烘烤采用远红外碳纤维电热加热技术的实效性研究 | 第33-41页 |
| 1 材料和方法 | 第33-34页 |
| ·试验材料 | 第33-34页 |
| ·供试设备 | 第33页 |
| ·加热设备 | 第33页 |
| ·热风循环风机 | 第33页 |
| ·试验地点与时间 | 第33页 |
| ·供试烟叶 | 第33-34页 |
| ·试验方法 | 第34页 |
| ·烘烤方法 | 第34页 |
| 2 结果与分析 | 第34-40页 |
| ·不同加热方式烘烤过程温湿度控制的有效性 | 第34-35页 |
| ·不同加热方式烘烤烟叶的运行成本 | 第35-37页 |
| ·不同加热方式烘烤的成本比较 | 第37页 |
| ·不同加热方式烤房配置成本 | 第37-38页 |
| ·不同加热方式烘烤减排效益 | 第38页 |
| ·不同加热方式烤后烟叶的经济性状 | 第38-39页 |
| ·不同加热方式烤后烟叶的观性状 | 第39页 |
| ·不同加热方式烤后烟叶的化学成分 | 第39页 |
| ·不同加热方式烤后烟叶的感官质量 | 第39-40页 |
| 3 讨论 | 第40-41页 |
| 第五章 远红外碳纤维电加热技术密集 烘烤工艺研究 | 第41-47页 |
| 1 材料与方法 | 第41-43页 |
| ·试验材料 | 第41-42页 |
| ·供试设备 | 第41页 |
| ·试验地点与时间 | 第41-42页 |
| ·试验设计 | 第42页 |
| ·取样 | 第42页 |
| ·测定分析内容与方法 | 第42-43页 |
| ·常规化学成分测定方法 | 第42页 |
| ·香气成分定性定量分析 | 第42-43页 |
| 2 结果与分析 | 第43-46页 |
| ·散叶烘烤不同湿度处理对烟叶等级质量的影响 | 第43页 |
| ·不同处理烤后烟叶化学成分比较 | 第43-44页 |
| ·散叶烘烤不同湿度处理对烟叶感官质量的影响 | 第44-45页 |
| ·散叶烘烤不同湿度处理对烤后烟叶香气成分的影响 | 第45-46页 |
| 3 结论与讨论 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 作者简介 | 第51-52页 |
