拮抗菌的分离、筛选及对柑橘霉变的抑制效果
| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-7页 |
| 第1章 引言 | 第7-23页 |
| ·文献综述 | 第7-22页 |
| ·柑橘贮藏病害情况 | 第7-8页 |
| ·控制水果采后病害的主要方法及其特点 | 第8-9页 |
| ·生物防治的概念及其研究现状 | 第9-22页 |
| ·本课题研究的意义及主要内容 | 第22-23页 |
| ·课题来源 | 第22页 |
| ·研究意义 | 第22页 |
| ·主要研究内容 | 第22-23页 |
| 第2章 拮抗菌的分离与筛选 | 第23-28页 |
| ·材料与方法 | 第23-25页 |
| ·试验材料 | 第23-24页 |
| ·试验方法 | 第24-25页 |
| ·结果与讨论 | 第25-27页 |
| ·样品中微生物的分离 | 第25-26页 |
| ·初步筛选 | 第26页 |
| ·初筛菌株抑菌效果的准确测定 | 第26-27页 |
| ·小结 | 第27-28页 |
| 第3章 拮抗菌抗性物质特性研究 | 第28-33页 |
| ·材料与方法 | 第28-30页 |
| ·试验材料 | 第28-29页 |
| ·试验方法 | 第29-30页 |
| ·结果与讨论 | 第30-31页 |
| ·抗菌物质特性研究 | 第30页 |
| ·金属离子对拮抗菌抑制柑橘青霉的影响 | 第30-31页 |
| ·小结 | 第31-33页 |
| 第4章 拮抗菌培养基及培养条件的优化 | 第33-63页 |
| ·材料与方法 | 第33-35页 |
| ·试验材料 | 第33-34页 |
| ·试验方法 | 第34-35页 |
| ·结果与分析 | 第35-62页 |
| ·单因子优化 | 第35-41页 |
| ·部分因子重复实验(FFD) | 第41-48页 |
| ·响应面分析的实验设计和结果 | 第48-58页 |
| ·培养条件优化 | 第58-62页 |
| ·小结 | 第62-63页 |
| 第5章 拮抗菌对柑橘霉变及抗性的影响 | 第63-73页 |
| ·材料与方法 | 第63-67页 |
| ·试验材料 | 第63-65页 |
| ·试验方法 | 第65-67页 |
| ·结果与讨论 | 第67-72页 |
| ·拮抗菌对柑橘霉变的抑制效果 | 第67-68页 |
| ·拮抗菌对柑橘抗氧化性能的影响 | 第68-72页 |
| ·小结 | 第72-73页 |
| 第6章 结论与展望 | 第73-75页 |
| ·结论 | 第73-74页 |
| ·进一步的研究工作设想 | 第74-75页 |
| 致谢 | 第75-76页 |
| 参考文献 | 第76-84页 |
| 攻读学位期间的研究成果 | 第84页 |