刺五加多糖的提取及其抗氧化活性的研究

提要	第1-6页
绪论	第6-26页
·多糖的来源	第6-7页
·多糖的结构	第7-9页
·多糖的物化性质	第9-10页
·多糖的活性功能	第10-26页
实验部分	第26-39页
·刺五加多糖的提取	第26-32页
·刺五加多糖的抗氧化活性	第32-39页
结论	第39-40页
参考文献	第40-42页
中文摘要	第42-43页
ABSTRACT	第43-44页
致谢	第44页