| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-11页 |
| 绪论 | 第11-23页 |
| 1. 荸荠生物学特性 | 第11页 |
| 2. 荸荠经济价值及其开发利用状况 | 第11-12页 |
| ·营养价值 | 第11-12页 |
| ·药用价值 | 第12页 |
| ·商品开发利用状况 | 第12页 |
| 3 荸荠研究概况 | 第12-16页 |
| ·荸荠的贮藏保鲜技术研究 | 第12-13页 |
| ·荸荠的民间及常温贮藏技术 | 第12-13页 |
| ·荸荠的鲜切保鲜研究 | 第13页 |
| ·荸荠的贮藏期间病虫害研究 | 第13页 |
| ·高产栽培技术 | 第13-14页 |
| ·球茎膨大生理生化研究 | 第14页 |
| ·荸荠资源与育种 | 第14-15页 |
| ·荸荠组培研究状况 | 第15-16页 |
| ·丛芽增殖研究 | 第15-16页 |
| ·外植体 | 第15页 |
| ·培养基筛选 | 第15-16页 |
| ·基本培养基 | 第15页 |
| ·激素配比筛选 | 第15-16页 |
| ·碳源 | 第16页 |
| ·培养条件 | 第16页 |
| ·荸荠试管球茎诱导 | 第16页 |
| ·试管苗大田栽培与产量研究 | 第16页 |
| 4 愈伤组织应用 | 第16-18页 |
| ·在优良品种选育中的应用 | 第16-18页 |
| ·作为转基因受体 | 第16-17页 |
| ·作为制备原生质体的供体 | 第17页 |
| ·作为诱导多倍体植物研究的材料 | 第17页 |
| ·作为抗逆境胁迫及筛选抗逆境植物研究材料 | 第17-18页 |
| ·在获取植物次生代谢物及其积累研究中的应用 | 第18页 |
| ·利用愈伤组织进行种质保存和制备人工种子 | 第18页 |
| 5 愈伤组织诱导和再生的影响因素 | 第18-22页 |
| ·外植体材料 | 第18-19页 |
| ·不同基因型的外植体 | 第18-19页 |
| ·相同基因型不同生理状态的外植体 | 第19页 |
| ·培养基 | 第19-21页 |
| ·基本培养基 | 第19-20页 |
| ·激素 | 第20页 |
| ·碳源 | 第20-21页 |
| ·培养条件 | 第21-22页 |
| ·温度 | 第21页 |
| ·光照 | 第21-22页 |
| 6 研究目的及意义 | 第22-23页 |
| 荸荠组织培养研究 | 第23-59页 |
| 一、材料与方法 | 第23-30页 |
| 1 实验材料 | 第23页 |
| 2 实验方法 | 第23-29页 |
| ·荸荠丛芽增殖 | 第23-24页 |
| ·不同激素组合（6-BA、KT 与 NAA 不同配比）对荸荠丛芽增殖与生长的影响 | 第23页 |
| ·不同 PH 对荸荠丛芽增殖与生长的影响 | 第23页 |
| ·不同温度对荸荠丛芽增殖与生长的影响 | 第23-24页 |
| ·愈伤组织诱导及再生植株 | 第24-26页 |
| ·愈伤组织诱导 | 第24页 |
| ·不同激素种类及其配比对愈伤组织诱导的影响 | 第24页 |
| ·不同外植体对愈伤组织诱导的影响 | 第24页 |
| ·不同光照强度对荸荠愈伤组织诱导的影响 | 第24页 |
| ·荸荠愈伤组织增殖 | 第24-25页 |
| ·荸荠愈伤组织再分化 | 第25-26页 |
| ·2，4-D、NAA、6-BA、KT 不同配比对愈伤组织再分化的影响 | 第25页 |
| ·6-BA 与NAA 不同配比对愈伤组织再分化的影响 | 第25页 |
| ·0.1mg | 第25页 |
| ·1mg/L 的6-BA 与不同生长素组合对愈伤组织再分化的影响 | 第25-26页 |
| ·0.1mg | 第26页 |
| ·灵发素（LFS）及其与2，4-D 组合对愈伤组织再分化的影响 | 第26页 |
| ·生根诱导 | 第26页 |
| ·移栽炼苗 | 第26-27页 |
| ·大田定植栽培 | 第27-28页 |
| ·组培苗荸荠产量及品质评价 | 第28-29页 |
| ·荸荠产量及大小分级 | 第28页 |
| ·外观性状 | 第28页 |
| ·色泽 | 第28页 |
| ·表面平整度 | 第28页 |
| ·形状 | 第28页 |
| ·球茎畸形度及其整齐性 | 第28页 |
| ·芽长度 | 第28页 |
| ·芽聚散状况 | 第28页 |
| ·底脐凹凸状况 | 第28页 |
| ·内部理化性状 | 第28-29页 |
| ·口感 | 第28页 |
| ·皮厚 | 第28-29页 |
| ·生化指标 | 第29页 |
| ·含水量 | 第29页 |
| ·糖度 | 第29页 |
| ·淀粉含量 | 第29页 |
| 3 计算公式 | 第29页 |
| 4 统计分析工具与方法 | 第29-30页 |
| 二、结果与分析 | 第30-55页 |
| 1 荸荠丛芽增殖 | 第30-37页 |
| ·不同激素组合(6-BA、KT 与NAA 不同配比)对荸荠丛芽增殖与生长的影响 | 第30-34页 |
| ·不同 PH 对荸荠丛芽增殖与生长的影响 | 第34-35页 |
| ·不同温度对荸荠丛芽增殖与生长的影响 | 第35-37页 |
| 2 荸荠愈伤组织诱导及再生 | 第37-46页 |
| ·荸荠愈伤组织诱导 | 第37-41页 |
| ·不同激素种类及其配比对愈伤组织诱导的影响 | 第37-40页 |
| ·不同激素对愈伤组织诱导的影响 | 第37-38页 |
| ·不同激素配比对愈伤组织诱导的影响 | 第38-40页 |
| ·2，4-D 与6-BA、KT 不同浓度配比对愈伤组织诱导的影响 | 第38-39页 |
| ·相同浓度水平的6-BA、KT、ZT 对愈伤组织诱导作用的 | 第39-40页 |
| ·不同外植体对愈伤组织诱导的影响 | 第40页 |
| ·不同光照强度对荸荠愈伤组织诱导的影响 | 第40-41页 |
| ·荸荠愈伤组织增殖 | 第41-42页 |
| ·荸荠愈伤组织再分化 | 第42-45页 |
| ·2，4-D、NAA、6-BA、KT 不同配比对愈伤组织再分化的影响 | 第42页 |
| ·6-BA 与 NAA 不同配比对愈伤组织再分化的影响 | 第42-43页 |
| ·0.1mg/L 的 NAA 与不同细胞分裂素组合对愈伤组织生长与再分化的影响 | 第43页 |
| ·1.0mg/L 的 6-BA 与 0.1mg/L 不同生长素及 ABA 组合对愈伤组织再分化的影响 | 第43-44页 |
| ·0.1mg/L 的 NAA 与 TDZ 不同浓度组合对愈伤组织再分化的影响 | 第44页 |
| ·灵发素（LFS）及其与2，4-D 组合对愈伤组织再分化的影响 | 第44-45页 |
| ·再生芽的增殖培养与生根诱导 | 第45-46页 |
| 3 荸荠组培苗生根诱导 | 第46页 |
| 4 荸荠组培苗移栽炼苗 | 第46-50页 |
| 5 荸荠组培苗大田定植 | 第50页 |
| 6 荸荠产量与品质分析 | 第50-55页 |
| ·产量与大小分级 | 第50-51页 |
| ·外观性状 | 第51-54页 |
| ·色泽与表面平整状况 | 第51-52页 |
| ·球茎形状 | 第52-54页 |
| ·球茎畸形度及其整齐性 | 第52页 |
| ·荸荠球茎芽的长度 | 第52-53页 |
| ·荸荠球茎芽聚散状况 | 第53页 |
| ·荸荠球茎底脐凹凸状况 | 第53-54页 |
| ·内部理化性状 | 第54-55页 |
| 三、结论与展望 | 第55-59页 |
| 1 结论 | 第55-56页 |
| 2 本论文创新点 | 第56-58页 |
| 3 展望 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-64页 |
| 附图 | 第64-67页 |
| 致谢 | 第67-69页 |
