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利用大豆酸化油制取工业油酸

摘要第1-5页
Abstract第5-11页
第一章 绪论第11-29页
   ·脂肪酸第11-13页
   ·油酸第13-16页
   ·皂脚、酸化油第16-18页
   ·脂肪酸制备第18-23页
   ·脂肪酸的分离方法第23-27页
   ·选题背景、意义和研究内容第27-29页
第二章 材料与方法第29-32页
   ·试验材料、试剂和仪器第29-30页
   ·试验方法第30-32页
第三章 大豆酸化油常压水解制备混合脂肪酸第32-41页
   ·试验材料与方法第32-35页
   ·结果与讨论第35-40页
   ·结论第40-41页
第四章 响应面优化中压水解工艺第41-51页
   ·试验材料、仪器与方法第41-43页
   ·结果与讨论第43-50页
   ·结论第50-51页
第五章 表面活性剂法分离制备大豆油酸第51-61页
   ·试验材料与方法第51-53页
   ·结果与讨论第53-60页
   ·结论第60-61页
第六章 大豆油酸生产工艺研究第61-65页
   ·试验材料与方法第61-62页
   ·结果和讨论第62-64页
   ·结论第64-65页
第七章 结论和展望第65-67页
   ·结论第65页
   ·展望第65-67页
参考文献第67-75页
硕士期间发表的论文及简介第75-76页
附录1第76-77页
附录2第77-85页
附图第85-86页
致谢第86页

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