| 目录 | 第1-3页 |
| 摘要 | 第3-4页 |
| ABSTRACT | 第4-5页 |
| 第一部分 兽药残留的危害及分析技术研究进展 | 第5-24页 |
| 第一章 兽药残留的危害 | 第6-9页 |
| 1 对人体健康的危害 | 第6-7页 |
| 2 细菌耐药性的增加 | 第7-8页 |
| 3 环境污染 | 第8页 |
| 4 国际贸易的损害 | 第8-9页 |
| 第二章 兽药残留检测方法研究进展 | 第9-20页 |
| 1 样本前处理 | 第9-12页 |
| 2 测定方法 | 第12-15页 |
| 3 免疫检测技术 | 第15-20页 |
| 参考文献 | 第20-24页 |
| 第二部分 研究内容 | 第24-57页 |
| 第一章 兽药残留检测的方法选择和主要实验技术论证 | 第24-35页 |
| 1 方法选择 | 第24-27页 |
| 2 方法主要实验技术论证 | 第27-35页 |
| 第二章 免疫分析技术中浙江省出口猪兽药残留调查中的应用 | 第35-55页 |
| 1 试验材料和仪器 | 第35-37页 |
| 2 试验方法 | 第37-40页 |
| 3 试验结果 | 第40-53页 |
| 4 讨论 | 第53-55页 |
| 参考文献 | 第55-57页 |
| 附录：部分国家对兽药使用的规定 | 第57-60页 |
| 附录1 禁止使用的兽药 | 第57-59页 |
| 附录2 限制使用的兽药 | 第59-60页 |
| 致谢 | 第60页 |