味觉细胞芯片及其在味觉传导机理中的研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-6页 |
| 目录 | 第6-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-22页 |
| ·细胞芯片的研究意义 | 第9-10页 |
| ·细胞芯片的发展现状 | 第10-16页 |
| ·经典的膜片钳电生理测量 | 第10-12页 |
| ·平面微电极阵列(MEA)细胞芯片 | 第12-13页 |
| ·场效应晶体管(FET)细胞芯片 | 第13-15页 |
| ·光寻址电位传感器(LAPS)细胞芯片 | 第15-16页 |
| ·味觉芯片的研究进展 | 第16-19页 |
| ·仿生味觉芯片 | 第16-18页 |
| ·味觉传感器 | 第18-19页 |
| ·基于LAPS的味觉细胞芯片的提出 | 第19-20页 |
| ·本论文主要研究内容 | 第20-22页 |
| 第二章 味觉电生理及味觉传导机制 | 第22-31页 |
| ·引言 | 第22页 |
| ·味觉电生理基础 | 第22-25页 |
| ·味觉的生物学基础 | 第22-23页 |
| ·味觉细胞动作电位 | 第23-25页 |
| ·味觉细胞的响应机制 | 第25-29页 |
| ·咸味传导机制 | 第25-26页 |
| ·酸味传导机制 | 第26页 |
| ·苦味传导机制 | 第26-27页 |
| ·甜味传导机制 | 第27页 |
| ·鲜味传导机制 | 第27-29页 |
| ·味觉信息编码模式 | 第29页 |
| ·小结 | 第29-31页 |
| 第三章 味蕾分离与味觉细胞培养 | 第31-40页 |
| ·引言 | 第31页 |
| ·味蕾分离方法 | 第31-33页 |
| ·直接分离法 | 第32页 |
| ·微吸管吸取法 | 第32-33页 |
| ·味觉细胞培养 | 第33-37页 |
| ·细胞培养微环境与条件 | 第33-34页 |
| ·味觉细胞培养的特殊条件 | 第34-36页 |
| ·味觉细胞培养材料与步骤 | 第36-37页 |
| ·味觉细胞免疫组化鉴定 | 第37-38页 |
| ·小结 | 第38-40页 |
| 第四章 味觉细胞芯片设计与制备 | 第40-51页 |
| ·引言 | 第40页 |
| ·LAPS味觉细胞芯片的设计 | 第40-41页 |
| ·空间分辨率 | 第40页 |
| ·电压分辨率 | 第40-41页 |
| ·LAPS味觉细胞芯片的制备 | 第41-43页 |
| ·LAPS芯片的加工 | 第42页 |
| ·LAPS芯片的封装 | 第42-43页 |
| ·芯片表面处理 | 第43-50页 |
| ·细胞固定的影响因素 | 第44-45页 |
| ·细胞在芯片上固定的方法 | 第45-49页 |
| ·LAPS芯片的表面处理 | 第49-50页 |
| ·小结 | 第50-51页 |
| 第五章 实验测试系统的构建 | 第51-65页 |
| ·引言 | 第51页 |
| ·LAPS的原理及模型 | 第51-54页 |
| ·LAPS原理简介 | 第51-52页 |
| ·LAPS系统等效模型 | 第52-53页 |
| ·细胞与传感器界面模型 | 第53-54页 |
| ·LAPS细胞芯片的测量系统 | 第54-59页 |
| ·LAPS细胞芯片的测量原理 | 第54-55页 |
| ·LAPS细胞胞外电位测量系统 | 第55-57页 |
| ·LAPS测量系统的软件控制 | 第57-58页 |
| ·测量系统的细胞微环境控制 | 第58-59页 |
| ·LAPS系统性能评价 | 第59-64页 |
| ·LAPS特性曲线 | 第59-60页 |
| ·系统参数设定 | 第60-62页 |
| ·系统评价 | 第62-64页 |
| ·小结 | 第64-65页 |
| 第六章 实验结果分析与讨论 | 第65-74页 |
| ·引言 | 第65页 |
| ·味蕾及味觉细胞培养结果 | 第65-67页 |
| ·味蕾及味觉细胞鉴定 | 第65-67页 |
| ·LAPS芯片表面细胞培养结果 | 第67页 |
| ·味觉细胞芯片的胞外测试结果 | 第67-71页 |
| ·味觉细胞对药物刺激的响应 | 第67-68页 |
| ·味觉细胞对味质的响应 | 第68-71页 |
| ·味觉细胞芯片分析与讨论 | 第71-73页 |
| ·小结 | 第73-74页 |
| 第七章 总结与展望 | 第74-79页 |
| ·总结 | 第74-76页 |
| ·展望 | 第76-79页 |
| ·阵列化LAPS细胞芯片 | 第76-77页 |
| ·细胞芯片与膜片钳技术的结合 | 第77-79页 |
| 参考文献 | 第79-84页 |
| 致谢 | 第84-85页 |
| 附录 作者在攻读硕士期间发表的论文 | 第85-86页 |
| 独创性声明 | 第86页 |
| 学位论文版权使用授权书 | 第86页 |
