甜叶菊化学成分、含量及其甜度的研究
| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-16页 |
| 第一章 文献综述 | 第16-24页 |
| ·甜叶菊与甜菊糖苷概述 | 第16-18页 |
| ·甜菊糖苷类物质的结构特点 | 第16-17页 |
| ·甜菊糖苷类化合物的活性性质 | 第17页 |
| ·甜菊糖苷类化合物产品的应用 | 第17-18页 |
| ·提取分离技术与结构鉴定手段介绍 | 第18-20页 |
| ·提取分离技术 | 第18-20页 |
| ·结构鉴定技术介绍 | 第20页 |
| ·前人的研究成果 | 第20-21页 |
| ·论文选题的背景 | 第21页 |
| ·论文选题的依据 | 第21页 |
| ·论文研究的意义 | 第21页 |
| ·论文涉及到的研究过程 | 第21-22页 |
| ·研究方案 | 第22-23页 |
| ·本文研究方案 | 第22页 |
| ·预期研究结果 | 第22-23页 |
| ·本课题难点分析 | 第23-24页 |
| 第二章 甜叶菊化学成分的提取分离与结构鉴定 | 第24-56页 |
| ·实验准备 | 第24-25页 |
| ·实验过程 | 第25-27页 |
| ·甜叶菊提取分离实验路线 | 第25-26页 |
| ·实验步骤 | 第26-27页 |
| ·甜菊苷粗品组成物质种类的估计 | 第27-29页 |
| ·检测条件 | 第27页 |
| ·样品液的制备 | 第27页 |
| ·实验结果与分析 | 第27-29页 |
| ·甜菊糖苷粗品的成分研究 | 第29-54页 |
| ·工艺流程 | 第29-31页 |
| ·实验步骤 | 第31-32页 |
| ·实验结果与讨论 | 第32-54页 |
| ·本章小结 | 第54-56页 |
| 第三章 甜菊糖苷定量定性分析 | 第56-71页 |
| ·实验准备 | 第56-57页 |
| ·实验仪器 | 第56页 |
| ·实验试剂 | 第56页 |
| ·实验材料 | 第56-57页 |
| ·实验过程与结果讨论 | 第57-69页 |
| ·色谱分析条件的选择 | 第57-61页 |
| ·甜菊糖苷化合物HPLC分析 | 第61-69页 |
| ·本章小结 | 第69-71页 |
| 第四章 甜菊糖苷类化合物甜度的研究 | 第71-82页 |
| ·甜度预测模型适用性研究与甜度预测 | 第71-73页 |
| ·几种甜菊糖苷甜度已知值与预测值的比较 | 第71-72页 |
| ·本文纯品物质的甜度测定 | 第72-73页 |
| ·甜菊糖苷类化合物甜度与其结构关系的研究 | 第73-80页 |
| ·Ⅰ型骨架化合物甜度与其结构关系的研究 | 第73-74页 |
| ·Ⅱ型骨架化合物甜度与其结构关系的研究 | 第74-75页 |
| ·Ⅲ型骨架化合物甜度与其结构关系的研究 | 第75-77页 |
| ·Ⅳ型骨架化合物甜度与其结构关系的研究 | 第77-78页 |
| ·Ⅴ型骨架化合物甜度与其结构关系的研究 | 第78-79页 |
| ·其他骨架化合物甜度与其结构关系的研究 | 第79-80页 |
| ·本章小结 | 第80-82页 |
| 第五章 总结 | 第82-85页 |
| ·全文小结 | 第82-83页 |
| ·创新点 | 第83页 |
| ·问题与建议 | 第83-85页 |
| 参考文献 | 第85-89页 |
| 附录 | 第89-95页 |
| 致谢 | 第95-96页 |
| 研究成果及发表的学术论文 | 第96-97页 |
| 作者简介 | 第97-98页 |
| 导师简介 | 第98-99页 |
| 附件 | 第99-100页 |
