红豆草胰蛋白酶抑制剂性质的研究（续）与一级结构的测定
| 前 言 | 第1-14页 |
| 一、 文献综述 | 第14-25页 |
| 1 蛋白酶抑制剂的研究简史 | 第14页 |
| 2 蛋白酶抑制剂的研究现状及进展 | 第14-21页 |
| ·蛋白酶抑制剂在动植物中自然存在 | 第14-15页 |
| ·蛋白酶抑制剂的分类 | 第15页 |
| ·蛋白酶抑制剂结构和性质的研究 | 第15-17页 |
| ·蛋白酶抑制剂的作用与机理研究 | 第17-19页 |
| ·蛋白酶抑制剂功能的研究 | 第19-21页 |
| 3 蛋白酶抑制剂在新疆的研究现状 | 第21页 |
| 4 蛋白酶抑制剂的应用和前景........ | 第21-25页 |
| 二、 实验部分 | 第25-37页 |
| 1 材料、试剂、设备 | 第25页 |
| ·材料 | 第25页 |
| ·试剂 | 第25页 |
| ·设备 | 第25页 |
| 2 实验方法 | 第25-28页 |
| ·红豆草胰蛋白酶抑制剂的分离纯化 | 第25-26页 |
| ·红豆草胰蛋白酶抑制剂一级结构的测定 | 第26页 |
| ·红豆草胰蛋白酶抑制剂的部分性质研究 | 第26-28页 |
| ·抑制剂抑制活力的测定(BAPNA法) | 第26页 |
| ·抑制剂抑制活力的测定(BANA法) | 第26-27页 |
| ·抑制剂抑制类型的测定 | 第27页 |
| ·摩尔抑制比的测定 | 第27页 |
| ·SH的修饰 | 第27页 |
| ·色氨酸残基的修饰 | 第27页 |
| ·精氨酸残基的修饰 | 第27-28页 |
| ·赖氨酸残基的修饰 | 第28页 |
| 3 结果与分析 | 第28-37页 |
| ·红豆草胰蛋白酶抑制剂的分离纯化及纯度鉴定 | 第28-30页 |
| ·红豆草胰蛋白酶抑制剂的一级结构 | 第30-31页 |
| ·抑制剂部分性质的研究 | 第31-37页 |
| ·抑制剂抑制类型的确定 | 第31-32页 |
| ·摩尔抑制比的确定 | 第32-33页 |
| ·精氨酸残基的修饰 | 第33-34页 |
| ·赖氨酸残基的修饰 | 第34-37页 |
| 三、 讨论 | 第37-38页 |
| 四、 结论 | 第38-39页 |
| 附 录 | 第39-40页 |
| 参考文献 | 第40-46页 |
