| 中文摘要 | 第1-5页 |
| 英文摘要 | 第5-9页 |
| 第一部分 前言 | 第9-14页 |
| 第二部分 羊栖菜的营养成分分析 | 第14-19页 |
| 1 材料与方法 | 第14-16页 |
| 2 结果与讨论 | 第16-19页 |
| 第三部分 羊栖菜褐藻酸多糖的提取、分离、纯化及其理化性质研究 | 第19-28页 |
| 1 材料与方法 | 第19-23页 |
| 2 结果与讨论 | 第23-28页 |
| 第四部分 羊栖菜岩藻聚糖的结构研究 | 第28-67页 |
| 第一章 羊栖菜中岩藻聚糖的提取、分级纯化和化学组成研究 | 第28-37页 |
| 1 材料 | 第28页 |
| 2 试剂 | 第28页 |
| 3 方法 | 第28-31页 |
| 4 结果和讨论 | 第31-37页 |
| 第二章 组分F-2及其脱硫产物F-2d的甲基化分析 | 第37-45页 |
| 1 材料 | 第37页 |
| 2 试剂 | 第37页 |
| 3 方法 | 第37-38页 |
| 4 结果和讨论 | 第38-45页 |
| 第三章 组分F-2酸水解产物—寡糖F-2-c的结构分析 | 第45-56页 |
| 1 材料 | 第45页 |
| 2 试剂 | 第45页 |
| 3 方法 | 第45-46页 |
| 4 结果和讨论 | 第46-56页 |
| 第四部分 结论 | 第56-57页 |
| 第四部分 附图 | 第57-67页 |
| 第五部分 羊栖菜褐藻酸多糖的生物活性研究 | 第67-92页 |
| 第一章 羊栖菜褐藻酸多糖对高血脂模型大鼠血脂的影响 | 第67-70页 |
| 1 材料与方法 | 第67-68页 |
| 2 结果与讨论 | 第68-70页 |
| 第二章 羊栖菜褐藻酸多糖对实验型高血糖模型小鼠的调血糖作用 | 第70-77页 |
| 1 材料与方法 | 第70-71页 |
| 2 结果与讨论 | 第71-77页 |
| 第三章 羊栖菜褐藻酸多糖调血糖作用的人体试食实验研究 | 第77-84页 |
| 1 材料与方法 | 第77-78页 |
| 2 结果与讨论 | 第78-84页 |
| 第四章 羊栖菜水提取物及其复方食品对机体生长发育的影响 | 第84-92页 |
| 1 材料与方法 | 第84-85页 |
| 2 结果与讨论 | 第85-92页 |
| 第六部分 文献综述 | 第92-112页 |
| 第一章 我国羊栖菜化学及其生物活性的研究进展 | 第92-102页 |
| 第二章 岩藻聚糖化学结构的研究现状与进展 | 第102-112页 |
| 致谢 | 第112页 |
