| 中文摘要 | 第1-6页 |
| SUMMARY | 第6-7页 |
| 1 前言 | 第7-10页 |
| 1．1 牛乳蛋白多态性研究的历史与最新进展 | 第7-8页 |
| 1．2 牦牛乳蛋白多态性研究的现状 | 第8-9页 |
| 1．3 本研究的主要目的和意义 | 第9-10页 |
| 2 材料和方法 | 第10-16页 |
| 2．1 供试材料 | 第10页 |
| 2．2 样品处理 | 第10-12页 |
| 2．2．1 脱脂全乳（Skim milk）的制备 | 第10页 |
| 2．2．2 牦牛乳清和酪蛋白样品的制备 | 第10-12页 |
| 2．2．3 用于β-Cn分型的电泳乳样的处理 | 第12页 |
| 2．3 溶液配制 | 第12页 |
| 2．4 实验方法 | 第12-14页 |
| 2．4．1 α-La和β-Lg变异体的聚丙烯酰胺凝胶电泳（PAGE）同步分型 | 第12-14页 |
| 2．5 β-Cn变异体的脲素聚丙烯酰胺凝胶电泳分型 | 第14页 |
| 2．5．1 脲素聚丙烯酰胺凝胶的制备 | 第14页 |
| 2．6 乳蛋白变异体基因型的判定 | 第14页 |
| 2．7 数据处理与分析 | 第14-16页 |
| 2．7．1 分析软件 | 第14-15页 |
| 2．7．2 统计项目 | 第15-16页 |
| 3 结果与分析 | 第16-25页 |
| 3．1 牦牛的乳蛋白多态性 | 第16-20页 |
| 3．1．1 α-La位点 | 第16页 |
| 3．1．2 β-Lg位点 | 第16页 |
| 3．1．3 β-Cn位点 | 第16-20页 |
| 3．2 牦牛的群内遗传变异 | 第20-21页 |
| 3．2．1 有效等位基因数（Ne）和多态位点百分数（P_（poly）） | 第20页 |
| 3．2．2 Nei氏预期基因杂合度（H） | 第20-21页 |
| 3．3 牦牛群体间的遗传分化 | 第21-22页 |
| 3．3．1 牦牛群体间的平均基因多样度（D_（ST））和基因分化系数（G_（ST）） | 第21页 |
| 3．3．2 Nei氏遗传同质度（I）和标准遗传距离（D） | 第21-22页 |
| 3．4 牦牛、黄牛和犏牛间的遗传关系分析 | 第22-25页 |
| 3．4．1 Nei氏（1972）遗传距离UPGMA法 | 第22-24页 |
| 3．4．2 欧氏遗传距离UPGMA法 | 第24-25页 |
| 4 讨论 | 第25-31页 |
| 4．1 牦牛乳蛋白遗传变异体的命名 | 第25页 |
| 4．2 牦牛乳蛋白变异体的品种特异性及其在不同群体中的分布 | 第25-27页 |
| 4．2．1 牦牛乳蛋白变异体的品种特异性 | 第25-26页 |
| 4．2．2 牦牛乳蛋白变异体在各群体中的分布 | 第26-27页 |
| 4．3 牦牛乳蛋白多态性的生物学意义 | 第27-29页 |
| 4．3．1 酪蛋白变异体的生物学意义 | 第28页 |
| 4．3．2 α-La和β-Lg变异体的生物学意义 | 第28-29页 |
| 4．4 牦牛的群体遗传变异 | 第29-31页 |
| 4．4．1 牦牛的群内遗传变异 | 第29-30页 |
| 4．4．2 牦牛群体间的遗传分化 | 第30页 |
| 4．4．3 牦牛群体间的遗传关系与牦牛类群的划分 | 第30-31页 |
| 5 结论 | 第31-32页 |
| 6 参考文献 | 第32-37页 |
