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火麻仁蛋白粉对限制体重项目运动员营养改善的研究

中文摘要第1-5页
Abstract第5-9页
引言第9-11页
第一部分 文献综述第11-18页
 一、运动训练中的生理生化监控的研究第11-12页
  (一) 国内外对运动训练研究第11-12页
  (二) 蛋白质与运动训练的研究第12页
 二、对运动员训练中必须监控基本指标的研究第12-15页
  (一) 对血乳酸(blood lactate,bla)的研究第13页
  (二) 对血红蛋白(hemoglobin,Hb)的研究第13-14页
  (三) 对血清前白蛋白(prealbumin)的研究第14页
  (四) 对血尿素(blood urea,bu)的研究第14页
  (五) 对血氨(ba)的研究第14页
  (六) 对血清白蛋白(alb)的研究第14-15页
 三、火麻仁及麻仁蛋白国内外研究现状第15-17页
  (一) 火麻仁的化学成分研究第15-16页
  (二) 火麻仁及火麻仁蛋白临床药理作用的研究第16-17页
 四、对运动员降体重面临问题的研究第17-18页
第二部分 临床研究第18-22页
 一、研究方案第18-19页
  (一) 纳入标准第18页
  (二) 排除标准第18页
  (三) 研究对象第18页
  (四) 依从性第18页
  (五) 统计方法第18-19页
  (六) 数据记录及统计分析第19页
 二、研究结果第19-22页
  (一) 一般情况第19页
  (二) 两组运动员实验前实验室指标的比较第19-20页
  (三) 实验组的实验室指标前后的比较第20页
  (四) 对照组的实验室指标在实验前后的比较第20页
  (五) 两组运动员实验后实验室指标的比较第20-21页
  (六) 实验组症状观察结果第21-22页
第三部分 讨论第22-26页
 一、对火麻仁化学成分和作用的探讨第22页
 二、对实验期间实验组运动员调查结果的探讨第22-23页
 三、关于实验室检测指标变化的讨论第23-24页
 四、对火麻仁副作用的探讨第24页
 五、关于火麻仁蛋白粉在运动训练中使用的展望第24-26页
结语第26-27页
参考文献第27-34页
附目第34-35页
致谢第35页

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