| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6页 |
| 第一章 绪论 | 第10-21页 |
| 1.1 酸浆属多糖的提取 | 第10-11页 |
| 1.1.1 热水提取法 | 第10页 |
| 1.1.2 碱溶液提取法 | 第10-11页 |
| 1.1.3 超声提取法 | 第11页 |
| 1.1.4 微波双水相辅助提取法 | 第11页 |
| 1.1.5 酶解法 | 第11页 |
| 1.2 酸浆属多糖的分离纯化 | 第11-13页 |
| 1.2.1 多糖的蛋白质去除 | 第11-12页 |
| 1.2.2 多糖的去色素处理 | 第12页 |
| 1.2.3 多糖的纯化 | 第12-13页 |
| 1.3 酸浆属多糖的结构分析 | 第13-18页 |
| 1.3.1 酸浆属多糖相对分子量测定 | 第13页 |
| 1.3.2 酸水解 | 第13-14页 |
| 1.3.3 酸浆属多糖单糖组成分析 | 第14页 |
| 1.3.4 糖苷键连接位置的鉴定及作用机理 | 第14页 |
| 1.3.5 结构表征 | 第14-15页 |
| 1.3.6 已分得的酸浆属多糖的结构研究 | 第15-18页 |
| 1.4 酸浆属多糖的药理活性 | 第18-19页 |
| 1.4.1 免疫调节活性 | 第18页 |
| 1.4.2 抗氧化与自由基清除活性 | 第18页 |
| 1.4.3 降血脂、血糖活性 | 第18页 |
| 1.4.4 抗炎抑菌活性 | 第18-19页 |
| 1.5 课题研究的主要意义和研究内容 | 第19-21页 |
| 1.5.1 研究目的与意义 | 第19页 |
| 1.5.2 研究主要内容 | 第19-20页 |
| 1.5.3 创新点 | 第20-21页 |
| 第二章 毛酸浆多糖的提取、分离以及纯化 | 第21-30页 |
| 2.1 实验材料与主要仪器 | 第21-22页 |
| 2.1.1 实验材料 | 第21页 |
| 2.1.2 主要试剂 | 第21页 |
| 2.1.3 主要实验仪器与设备 | 第21-22页 |
| 2.2 实验方法 | 第22-25页 |
| 2.2.1 毛酸浆多糖含量的初步分析 | 第22页 |
| 2.2.2 毛酸浆粗多糖的提取 | 第22-23页 |
| 2.2.3 毛酸浆多糖的分离纯化 | 第23-25页 |
| 2.3 实验结果与讨论 | 第25-29页 |
| 2.3.1 葡萄糖标准曲线绘制 | 第25页 |
| 2.3.2 毛酸浆多糖含量的初步分析 | 第25页 |
| 2.3.3 毛酸浆多糖的脱蛋白 | 第25-26页 |
| 2.3.4 毛酸浆多糖的脱色 | 第26页 |
| 2.3.5 毛酸浆多糖DEAE-52柱层析纯化 | 第26-28页 |
| 2.3.6 毛酸浆多糖的Sephadex G-200柱层析纯化 | 第28-29页 |
| 2.4 本章小结 | 第29-30页 |
| 第三章 毛酸浆多糖的结构解析 | 第30-45页 |
| 3.1 实验试剂及仪器 | 第30页 |
| 3.1.1 实验试剂 | 第30页 |
| 3.1.2 主要实验仪器设备 | 第30页 |
| 3.2 实验方法 | 第30-32页 |
| 3.2.1 毛酸浆多糖的谱学分析 | 第30页 |
| 3.2.2 SEM分析 | 第30页 |
| 3.2.3 毛酸浆单糖组成分析 | 第30-31页 |
| 3.2.4 毛酸浆多糖的相对分子量测定 | 第31-32页 |
| 3.3 实验结果与讨论 | 第32-44页 |
| 3.3.1 毛酸浆多糖的红外光谱分析 | 第32-34页 |
| 3.3.2 毛酸浆多糖的核磁光谱分析 | 第34-39页 |
| 3.3.3 SEM分析 | 第39页 |
| 3.3.4 毛酸浆多糖单糖组成分析 | 第39-41页 |
| 3.3.5 毛酸浆多糖的相对分子质量测定 | 第41-44页 |
| 3.4 本章小结 | 第44-45页 |
| 第四章 毛酸浆多糖的体外活性研究 | 第45-51页 |
| 4.1 实验试剂及主要仪器 | 第45页 |
| 4.1.1 实验试剂 | 第45页 |
| 4.1.2 实验仪器设备 | 第45页 |
| 4.2 实验方法 | 第45-48页 |
| 4.2.1 DPPH自由基清除实验 | 第45-46页 |
| 4.2.2 ABTS自由基清除实验 | 第46-47页 |
| 4.2.3 神经细胞保护活性实验 | 第47-48页 |
| 4.3 实验结果与讨论 | 第48-50页 |
| 4.3.1 毛酸浆多糖清除DPPH自由基的活性 | 第48页 |
| 4.3.2 毛酸浆多糖清除ABTS自由基的活性 | 第48-49页 |
| 4.3.3 毛酸浆多糖的神经细胞保护活性 | 第49-50页 |
| 4.4 本章小结 | 第50-51页 |
| 第五章 结论 | 第51-52页 |
| 致谢 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-57页 |