食品行业冷链物流外包服务商选择研究
| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6页 |
| 第一章 绪论 | 第12-22页 |
| 1.1 研究背景 | 第12-13页 |
| 1.2 研究目的及意义 | 第13-14页 |
| 1.2.1 研究目的 | 第13页 |
| 1.2.2 研究意义 | 第13-14页 |
| 1.3 国内外研究现状综述 | 第14-19页 |
| 1.3.1 冷链物流方面的研究 | 第14-16页 |
| 1.3.2 第三方物流服务商的选择研究 | 第16-17页 |
| 1.3.3 冷链物流服务商的选择研究 | 第17-18页 |
| 1.3.4 国内外研究评述 | 第18-19页 |
| 1.4 研究内容及研究方法 | 第19-20页 |
| 1.4.1 研究内容 | 第19页 |
| 1.4.2 研究方法 | 第19-20页 |
| 1.5 研究技术路线 | 第20-21页 |
| 1.6 创新点 | 第21-22页 |
| 第二章 相关理论与评价方法概述 | 第22-27页 |
| 2.1 冷链物流外包相关理论 | 第22-24页 |
| 2.1.1 物流外包理论 | 第22页 |
| 2.1.2 供应链管理理论 | 第22-23页 |
| 2.1.3 供应链管理模式下服务商选择的流程 | 第23-24页 |
| 2.2 服务商评价及选择方法概述 | 第24-27页 |
| 第三章 食品行业冷链物流相关分析 | 第27-34页 |
| 3.1 冷链物流的现状及发展趋势 | 第27-29页 |
| 3.2 食品行业冷链物流概述及控制内容 | 第29-31页 |
| 3.3 食品行业冷链物流外包的优劣势分析 | 第31-34页 |
| 3.3.1 优势分析 | 第31-32页 |
| 3.3.2 劣势分析 | 第32-34页 |
| 第四章 食品行业冷链物流外包服务商选择模型 | 第34-59页 |
| 4.1 食品行业冷链物流外包服务商指标评价体系 | 第34-49页 |
| 4.1.1 评价指标建立的原则 | 第34-35页 |
| 4.1.2 评价指标建立的方法 | 第35页 |
| 4.1.3 评价指标体系的建立 | 第35-49页 |
| 4.2 食品行业冷链物流外包服务商选择模型构建 | 第49-59页 |
| 4.2.1 运用AHP和熵权法确定指标权重 | 第50-57页 |
| 4.2.2 基于TOPSIS法进行排序 | 第57-59页 |
| 第五章 食品行业冷链物流外包服务商选择案例分析 | 第59-63页 |
| 5.1 案例简介 | 第59页 |
| 5.2 冷链物流服务商优选 | 第59-63页 |
| 第六章 研究结论与展望 | 第63-65页 |
| 6.1 研究结论 | 第63页 |
| 6.2 研究展望 | 第63-65页 |
| 参考文献 | 第65-68页 |
| 致谢 | 第68-69页 |
| 附录 | 第69-76页 |
