| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-8页 |
| 第一章 绪论 | 第17-33页 |
| 1.1 石榴皮及五倍子概述 | 第17-23页 |
| 1.1.1 石榴概述 | 第17-18页 |
| 1.1.2 石榴皮概述 | 第18-20页 |
| 1.1.2.1 石榴皮的性质和成分 | 第18-19页 |
| 1.1.2.2 石榴皮的功效及应用 | 第19-20页 |
| 1.1.3 五倍子及五倍子单宁酸概述 | 第20-23页 |
| 1.1.3.1 五倍子简介 | 第20-21页 |
| 1.1.3.2 五倍子单宁介绍 | 第21-23页 |
| 1.2 鞣花酸简介 | 第23-28页 |
| 1.2.1 鞣花酸的理化性质 | 第23-24页 |
| 1.2.2 鞣花酸的制备方法 | 第24-25页 |
| 1.2.2.1 直接提取法 | 第24页 |
| 1.2.2.2 五倍子单宁氧化制备法 | 第24页 |
| 1.2.2.3 发酵制备法 | 第24页 |
| 1.2.2.4 酸水解制备法 | 第24-25页 |
| 1.2.3 鞣花酸的生理活性和应用 | 第25-27页 |
| 1.2.3.1 抗氧化性能 | 第25-26页 |
| 1.2.3.2 抗癌活性 | 第26页 |
| 1.2.3.3 抗菌、抗炎和抗毒性 | 第26页 |
| 1.2.3.4 抗人体免疫缺陷病毒作用 | 第26-27页 |
| 1.2.3.5 其他作用 | 第27页 |
| 1.2.4 鞣花酸的测定方法 | 第27-28页 |
| 1.2.4.1 紫外分光光度法 | 第27页 |
| 1.2.4.2 高效液相色谱法(HPLC)和反相高效液相色谱法(RP-HPLC) | 第27页 |
| 1.2.4.3 高效毛细管电泳法(HPCE) | 第27-28页 |
| 1.3 铅的检测和脱除方法 | 第28-33页 |
| 1.3.1 铅的检测方法 | 第28-30页 |
| 1.3.1.1 双硫腙比色法 | 第28页 |
| 1.3.1.2 原子光谱法 | 第28-29页 |
| 1.3.1.3 溶出伏安法 | 第29-30页 |
| 1.3.1.4 生物传感技术 | 第30页 |
| 1.3.2 铅脱除方法 | 第30-33页 |
| 1.3.2.1 脱除固体中重金属的方法 | 第30-31页 |
| 1.3.2.2 脱除液体中重金属的方法 | 第31-32页 |
| 1.3.2.3 生物体内的重金属脱除方法 | 第32-33页 |
| 第二章 以石榴皮为原料制备鞣花酸 | 第33-49页 |
| 2.1 前言 | 第33页 |
| 2.2 实验方法 | 第33-39页 |
| 2.2.1 鞣花酸的检测方法 | 第33-35页 |
| 2.2.2 硫酸酸水解石榴皮制备鞣花酸 | 第35-38页 |
| 2.2.3 亚硫酸酸水解石榴皮制备鞣花酸 | 第38-39页 |
| 2.3 实验结果与讨论 | 第39-48页 |
| 2.3.1 各产地石榴皮中鞣花酸含量对比 | 第39-41页 |
| 2.3.2 工艺流程优化 | 第41-42页 |
| 2.3.3 物料衡算 | 第42-43页 |
| 2.3.4 小结 | 第43-44页 |
| 2.3.5 亚硫酸酸水解制备鞣花酸工艺探究 | 第44-48页 |
| 2.3.5.1 亚硫酸浓度对反应的影响 | 第44-45页 |
| 2.3.5.2 料液比对反应的影响 | 第45页 |
| 2.3.5.3 水解温度对反应的影响 | 第45-46页 |
| 2.3.5.4 水解时间对反应的影响 | 第46-47页 |
| 2.3.5.5 小结 | 第47-48页 |
| 2.4 本章小结 | 第48-49页 |
| 第三章 以五倍子为原料制备鞣花酸 | 第49-63页 |
| 3.1 前言 | 第49页 |
| 3.2 实验方法 | 第49-52页 |
| 3.2.1 鞣花酸的分析方法 | 第49页 |
| 3.2.2 单宁含量的分析方法 | 第49-51页 |
| 3.2.3 红外分析方法 | 第51页 |
| 3.2.4 五倍子生产制备鞣花酸工艺流程 | 第51-52页 |
| 3.3 实验结果与讨论 | 第52-61页 |
| 3.3.1 单宁的标准曲线 | 第52-53页 |
| 3.3.2 单宁酸提取实验的研究 | 第53-56页 |
| 3.3.2.1 浸取次数对提取效果的影响 | 第53-54页 |
| 3.3.2.2 浸取时间对提取效果的影响 | 第54页 |
| 3.3.2.3 浸取温度对提取效果的影响 | 第54-55页 |
| 3.3.2.4 料液比对提取效果的影响 | 第55-56页 |
| 3.3.2.5 小结 | 第56页 |
| 3.3.3 单宁酸氧化过程的研究 | 第56-61页 |
| 3.3.3.1 反应体系pH对反应的影响 | 第57-59页 |
| 3.3.3.2 单宁酸氧化反应终点的确认 | 第59页 |
| 3.3.3.3 酸沉终点pH对产品的影响 | 第59-61页 |
| 3.3.3.4 小结 | 第61页 |
| 3.4 本章小节 | 第61-63页 |
| 第四章 以石榴皮提取液为原料制备鞣花酸 | 第63-77页 |
| 4.1 前言 | 第63页 |
| 4.2 实验方法 | 第63-64页 |
| 4.2.1 鞣花酸的分析方法 | 第63页 |
| 4.2.2 硫酸酸水解石榴皮提取液制备鞣花酸粗品 | 第63-64页 |
| 4.2.3 鞣花酸粗品的提纯工艺 | 第64页 |
| 4.3 实验结果与讨论 | 第64-75页 |
| 4.3.1 硫酸酸水解石榴皮提取液工艺研究 | 第64-71页 |
| 4.3.1.1 硫酸浓度对反应的影响 | 第64-65页 |
| 4.3.1.2 反应时间对反应的影响 | 第65-66页 |
| 4.3.1.3 不同料液比对反应的影响 | 第66-67页 |
| 4.3.1.4 反应温度对反应的影响 | 第67-68页 |
| 4.3.1.5 反应结束后加碱调pH对反应的影响 | 第68-69页 |
| 4.3.1.6 冷却过滤和趁热过滤对反应的影响 | 第69-70页 |
| 4.3.1.7 小结 | 第70-71页 |
| 4.3.2 鞣花酸粗品的纯化 | 第71-73页 |
| 4.3.2.1 纯化工艺的改良和优化 | 第71-72页 |
| 4.3.2.2 固液分离方法的选择 | 第72页 |
| 4.3.2.3 酸沉过程盐酸的滴加速度控制 | 第72-73页 |
| 4.3.2.4 小结 | 第73页 |
| 4.3.3 石榴皮提取液生产制备鞣花酸的中试研究 | 第73-75页 |
| 4.3.3.1 实验仪器的选择和介绍 | 第73页 |
| 4.3.3.2 实验原料的预处理 | 第73页 |
| 4.3.3.3 石榴皮提取液生产制备鞣花酸的放大实验 | 第73-74页 |
| 4.3.3.4 小结 | 第74-75页 |
| 4.4 本章小结 | 第75-77页 |
| 第五章 鞣花酸中铅的去除 | 第77-83页 |
| 5.1 前言 | 第77页 |
| 5.2 实验方法 | 第77-80页 |
| 5.2.1 鞣花酸的分析方法 | 第77页 |
| 5.2.2 铅的检测方法 | 第77-79页 |
| 5.2.3 鞣花酸中铅的去除 | 第79-80页 |
| 5.3 实验结果与讨论 | 第80-81页 |
| 5.3.1 铅含量的标准曲线 | 第80-81页 |
| 5.3.2 鞣花酸中铅的脱除 | 第81页 |
| 5.4 本章小结 | 第81-83页 |
| 第六章 结论及展望 | 第83-85页 |
| 6.1 总结 | 第83-84页 |
| 6.2 创新点 | 第84页 |
| 6.3 展望 | 第84-85页 |
| 附录 | 第85-87页 |
| 参考文献 | 第87-93页 |
| 致谢 | 第93-95页 |
| 作者和导师简介 | 第95-97页 |
| 研究成果及发表的学术论文 | 第97-98页 |
| 附件 | 第98-99页 |