大蒜素对雏鸡肝脏结构与功能的影响
| 摘要 | 第8-9页 |
| Abstract | 第9-10页 |
| 1 引言 | 第11-19页 |
| 1.1 大蒜素简介 | 第11-12页 |
| 1.2 大蒜素生物学功能 | 第12-15页 |
| 1.2.1 大蒜素的抗癌作用 | 第12页 |
| 1.2.2 大蒜素的抗病原微生物作用 | 第12-13页 |
| 1.2.3 大蒜素的抗氧化作用 | 第13-14页 |
| 1.2.4 大蒜素拮抗重金属中毒作用 | 第14页 |
| 1.2.5 大蒜素抗高血压作用 | 第14页 |
| 1.2.6 其他 | 第14-15页 |
| 1.3 大蒜素对肝脏的作用 | 第15-17页 |
| 1.3.1 大蒜素与肝损伤 | 第15页 |
| 1.3.2 大蒜素对肝脏合成分泌功能的影响 | 第15页 |
| 1.3.3 大蒜素对肝脏转化功能的影响 | 第15-16页 |
| 1.3.4 大蒜素对肝脏脂类代谢的影响 | 第16页 |
| 1.3.5 大蒜素对肝脏的氧化损伤与抗氧化作用 | 第16-17页 |
| 1.3.6 大蒜素对动物生长性能的影响 | 第17页 |
| 1.4 研究目的和意义 | 第17-18页 |
| 1.5 研究技术路线 | 第18-19页 |
| 2 材料与方法 | 第19-25页 |
| 2.1 主要仪器和试剂 | 第19页 |
| 2.1.1 主要仪器 | 第19页 |
| 2.1.2 主要试剂 | 第19页 |
| 2.2 试验动物处理和分组 | 第19-20页 |
| 2.3 试验样品采集与处理 | 第20页 |
| 2.4 检测项目和方法 | 第20-24页 |
| 2.4.1 雏鸡临床表现 | 第20页 |
| 2.4.2 雏鸡肝脏显微机构与超微观察 | 第20-21页 |
| 2.4.3 肝功能生化检测 | 第21页 |
| 2.4.4 血清与肝组织抗氧化功能检测 | 第21-24页 |
| 2.5 统计分析 | 第24-25页 |
| 3 结果 | 第25-33页 |
| 3.1 雏鸡的临床表现 | 第25页 |
| 3.2 大蒜素对雏鸡肝细胞结构的影响 | 第25-26页 |
| 3.4 大蒜素对雏鸡ALT和AST活性的影响 | 第26页 |
| 3.5 大蒜素对雏鸡肝脏分泌排泄功能的影响 | 第26-27页 |
| 3.6 大蒜素对雏鸡肝脏合成蛋白的影响 | 第27-29页 |
| 3.7 大蒜素对雏鸡肝脏脂类代谢的影响 | 第29-30页 |
| 3.8 大蒜素对雏鸡肝脏氧化与抗氧化状态的影响 | 第30-33页 |
| 4 讨论 | 第33-38页 |
| 4.1 大蒜素对雏鸡肝细胞结构的影响 | 第33页 |
| 4.2 大蒜素对肝细胞损伤的影响 | 第33页 |
| 4.3 大蒜素对肝脏分泌排泄功能的影响 | 第33-34页 |
| 4.4 大蒜素对肝脏合成储备功能的影响 | 第34-35页 |
| 4.5 大蒜素对肝脏脂类代谢的影响 | 第35-36页 |
| 4.6 大蒜素对肝脏抗氧化功能的影响 | 第36-38页 |
| 5 结论 | 第38-39页 |
| 致谢 | 第39-40页 |
| 参考文献 | 第40-50页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第50页 |
