| 摘要 | 第8-10页 |
| ABSTRACT | 第10-11页 |
| 引言 | 第12-13页 |
| 一、食品安全概述 | 第13-17页 |
| (一) 食品安全的基本概念 | 第13页 |
| (二) 我国当前食品安全现状分析 | 第13-15页 |
| 1、环境污染的威胁 | 第13-14页 |
| 2、农、禽类产品的安全问题严重 | 第14页 |
| 3、食品生产加工过程中的安全隐患 | 第14页 |
| 4、市场流通环节出现的食品安全问题 | 第14-15页 |
| 5、食品安全的法律监管体系还不够完善 | 第15页 |
| (三) 加强食品安全法律保护的必要性 | 第15-17页 |
| 1、食品安全问题对我国居民的生命健康构成严重威胁 | 第15-16页 |
| 2、食品安全问题严重影响我国经济社会发展 | 第16页 |
| 3、食品安全问题严重制约我国对外贸易及国际形象 | 第16-17页 |
| 二、简析食品安全的法律保护途径 | 第17-23页 |
| (一) 食品安全的民事救济 | 第17-18页 |
| 1、食品安全的违约责任 | 第17-18页 |
| 2、食品安全的侵权责任 | 第18页 |
| (二) 食品安全民事救济的局限之处 | 第18页 |
| (三) 食品安全的行政救济 | 第18-21页 |
| 1、行政监管主体制度 | 第18-19页 |
| 2、食品安全监管标准体系 | 第19页 |
| 3、食品安全监管责任制度 | 第19-21页 |
| (四) 行政救济的局限之处 | 第21页 |
| (五) 食品安全刑法保护的必要性 | 第21-23页 |
| 三、中外食品安全刑法保护的现状 | 第23-27页 |
| (一) 境外食品安全刑法保护现状 | 第23-24页 |
| (二) 我国食品安全刑法保护的现状 | 第24-27页 |
| 1、对食品生产经营者的刑事责任规定 | 第25-26页 |
| 2、对食品安全监管者的刑事责任规定 | 第26-27页 |
| 四、我国食品安全刑法保护机制的分析与完善 | 第27-45页 |
| (一) 建立健全完善的食品安全刑法保护体系 | 第27-34页 |
| 1、调整刑法体系,完善刑法设置,加大惩罚力度 | 第27-28页 |
| 2、拓宽食品安全犯罪的入刑范围 | 第28-31页 |
| 3、完善食品犯罪的主观罪过 | 第31-33页 |
| 4、加强罚金刑在惩治食品安全犯罪中积极作用 | 第33-34页 |
| (二) 积极发挥附属刑法在打击食品犯罪中的作用 | 第34-37页 |
| 1、附属刑法概述及作用 | 第34-36页 |
| 2、附属刑法所具有的功能 | 第36-37页 |
| 3、附属刑法在世界其他国家保护食品安全中的积极作用 | 第37页 |
| (三) 加强食品安全行政执法与刑事司法的衔接 | 第37-45页 |
| 1、行政执法与刑事司法衔接机制概述 | 第37-38页 |
| 2、食品安全中行政执法与刑事司法衔接的问题及思考 | 第38-42页 |
| 3、完善食品安全保护中行政执法与刑事司法衔接工作的几点建议 | 第42-45页 |
| 结语 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-48页 |
| 发表文章目录 | 第48-49页 |
| 致谢 | 第49-50页 |
| 个人简况 | 第50-52页 |