| 摘要 | 第6-8页 |
| ABSTRACT | 第8-9页 |
| 第一部分 岩原鲤的蛋白需求研究 | 第10-25页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-16页 |
| 1 岩原鲤的研究概况 | 第11-13页 |
| 1.1 基础生物学研究 | 第11-12页 |
| 1.1.1 形态特征 | 第11页 |
| 1.1.2 生活习性及食性 | 第11-12页 |
| 1.1.3 生长特点 | 第12页 |
| 1.1.4 繁殖习性 | 第12页 |
| 1.2 生理生化研究 | 第12-13页 |
| 1.3 遗传学研究 | 第13页 |
| 1.4 人工繁殖研究 | 第13页 |
| 2 鱼类蛋白质营养研究进展 | 第13-16页 |
| 第二章 岩原鲤幼鱼蛋白质需求及营养生理研究 | 第16-25页 |
| 引言 | 第16页 |
| 1 材料与方法 | 第16-17页 |
| 1.1 试验饲料和试验设计 | 第16-17页 |
| 1.2 饲养与管理 | 第17页 |
| 1.3 样品采集和指标测定 | 第17页 |
| 1.4 数据分析 | 第17页 |
| 2 试验结果 | 第17-22页 |
| 2.1 饲料蛋白水平对岩原鲤生长性能的影响 | 第17-20页 |
| 2.1.1 生长性能饲料利用效率指标 | 第17-19页 |
| 2.1.2 肌肉RNA/DNA比值 | 第19-20页 |
| 2.2 饲料蛋白水平对岩原鲤体营养组成的影响 | 第20-21页 |
| 2.3 饲料蛋白水平对岩原鲤肠道消化酶活性的影响 | 第21页 |
| 2.4 饲料蛋白水平对岩原鲤肝脏功能的影响 | 第21-22页 |
| 2.4.1 肝胰脏抗氧化指标 | 第21页 |
| 2.4.2 血清转氨酶和肝胰脏谷氨酸脱氢酶 | 第21-22页 |
| 3 讨论 | 第22-24页 |
| 4 小结 | 第24-25页 |
| 第二部分 胭脂鱼脂肪需求研究 | 第25-42页 |
| 第一章 文献综述 | 第26-31页 |
| 1 胭脂鱼的研究概况 | 第26-29页 |
| 1.1 基础生物学 | 第26页 |
| 1.2 胭脂鱼资源现状 | 第26-27页 |
| 1.3 繁殖发育与人工养殖 | 第27-28页 |
| 1.4 分子生物学 | 第28页 |
| 1.5 营养与饲料 | 第28-29页 |
| 2 鱼类脂肪营养研究进展 | 第29-31页 |
| 2.1 脂肪酸的消化吸收及体内运输 | 第29-30页 |
| 2.1.1 脂肪的消化 | 第29页 |
| 2.1.2 吸收 | 第29页 |
| 2.1.3 在肝外组织的运输和贮存 | 第29-30页 |
| 2.2 鱼类对脂肪需求的研究 | 第30-31页 |
| 第二章 胭脂鱼幼鱼脂肪需求及营养生理研究 | 第31-42页 |
| 引言 | 第31页 |
| 1 材料与方法 | 第31-33页 |
| 1.1 试验饲料与试验设计 | 第31-32页 |
| 1.2 养殖试验 | 第32页 |
| 1.3 样品采集和测定 | 第32-33页 |
| 1.4 数据分析 | 第33页 |
| 2 试验结果 | 第33-39页 |
| 2.1 饲料脂肪水平对胭脂鱼生长性能的影响 | 第33-35页 |
| 2.2 饲料脂肪水平对胭脂鱼体营养组成的影响 | 第35-36页 |
| 2.3 饲料脂肪水平对胭脂鱼营养组分沉积效率的影响 | 第36-37页 |
| 2.4 饲料脂肪水平对胭脂鱼肠道消化酶活性的影响 | 第37-38页 |
| 2.5 饲料脂肪水平对胭脂鱼脂肪代谢的影响 | 第38页 |
| 2.6 脂肪水平对胭脂鱼肝胰脏抗氧化指标的影响 | 第38-39页 |
| 3 讨论 | 第39-41页 |
| 4 小结 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-49页 |
| 致谢 | 第49-50页 |
| 硕士期间发表论文及参加课题一览表 | 第50页 |